云帆健康科技——果蔬酵素加工
怎么选择酵素：
首先要选择原料的组成：选择蔬菜水果、种类多的酵素产品，原料越多，所含营养成分就越多、越广，营养价值也越高。
植入菌l种多的产品，所得的酵素其营养素的转化也更加完全，酵素食品机能陛就愈强，更有益于人体。
发酵期：酵素的成熟，有一定的时间，否则不仅不会出现营养素，同时分子结构也不完整，以致无法形成可以吸收的营养素，不能称之为酵素
芹菜酵素oem贴牌
云帆健康科技——果蔬酵素加工
怎么选择酵素：
首先要选择原料的组成：选择蔬菜水果、种类多的酵素产品，原料越多，所含营养成分就越多、越广，营养价值也越高。
植入菌l种多的产品，所得的酵素其营养素的转化也更加完全，酵素食品机能陛就愈强，更有益于人体。
发酵期：酵素的成熟，有一定的时间，否则不仅不会出现营养素，同时分子结构也不完整，以致无法形成可以吸收的营养素，不能称之为酵素。
广州云帆健康科技有限公司——桑葚酵素加工
酵素的副作用；
1、体质敏感的人可能会过敏
如果是体质敏感的人可能会因为口服酵素而发生过敏反应，比如腹l痛、出汗、便l秘等等过敏反应。这种时候要注意不宜空腹服用酵素，且一次的量不宜过多哦，应该循循渐进。
2、自制水果酵素含糖量过高
自制水果酵素一般都是按照水果和糖的比例放入容器内密闭发酵而成，一般为了考虑口感等因素会放入较多的糖，所以自制的酵素一般含糖量都比较高，并不适合所有人。
3、自制酵素过程会产生病菌
自制的水果酵素是不靠谱的，在制作过程中会使大量的微生物过度生长，在让有益菌生长的同时其他的病菌也会大量繁殖，对于人体健康存在隐患。如果需要食用酵素也应该购买正规产品。
酵素的作用：
排l毒美容
酵素还是一种能排l毒美容的健康食品，它不但能人类肝l脏的解l毒能力还能清理，身体内堆积的多种毒l素，能让它们随身体代谢排出体外，经常食用可以净化血液，提高身体各器l官功能，而且能减少这些有害物质，对人类皮肤的伤害，能让人们的皮肤变得细嫩爽滑也能让肤色暗沉的症状很快减轻。
酵素虽然对人类身体有诸多好处，但它也有一定的副作用，因为酵素中含有丰富的酸性成分，人们过量食用酵素以后，对人类的胃肠黏膜腐蚀和伤害，容易让胃肠功能下降，还会让胃l炎、胃l溃疡和12指肠溃疡等疾病高发，这些都是人们食用酵素时可能会出现的副作用，所以平时大家吃酵素时一定要注意食用量，尽量不要多吃。
水果酵素粉的副作用
“由于制作水果酵素的原料多样，卫生条件要求较高，家庭自制时很难达到要求，存在一定的风险。”农绍庄介绍说，同自制葡萄酒这样单一原料的发酵过程相比，自制水果酵素的发酵过程相对复杂，产生的菌群和酶的种类多、成分复杂，很容易出现霉菌菌斑，甚至释放出一些甲l醇、乙醇，出现酒精的味道。这样自制出来的“水果酵素”本身就受到了严重的污染，喝了只会对人体有害无益。
云帆健康科技——水果酵素加工
酵素的前景无限
天然酵素在当今越来越受欢迎，其中以爱美的女性为突出代表。
在日本，韩国，台湾和欧美发达，酵素食品都很流行。在养生理念的推动下，酵素受到越来越多的关注，营养理念也不断推广。由于具有天然、无污染、安全、男女老少均可食用等特点，酵素相关食品逐渐进入。由于含有丰富的营养成分，酵素能激l活细l胞，对人体有益。所以，在我国，已经有很多关注健康的成功人士开始饮用。而且酵素肥料，饲料等农用产品也逐渐流行起来。对植物而言，酵素肥的出现，可以帮助植物更好地吸收营养，完成生命代谢活动，而且酵素肥既环保卫生，又不污染环境，防止土壤板结。在动物方面，酵素饲料能提高动物对食物的消化能力，酵素营养液对猪的繁殖也有一定作用。
这说明酵素的开发前景十分广阔。
广州云帆健康科技有限公司——纤酵素代加工
说明如何选择酵素：
选用好的酵素是补充人体所需酵素的基础，日常补充酵素，选用天然，不添加任何添加剂的酵素产品，这样才能补充体内缺少的酵素，没有刺激
看一看颜色。优酵素浓度高，颜色纯正。天然，不添
二、品尝。优酵素制品口感柔顺，酸甜相间，甜中有酸，无涩味。
看原料种类，看原料的产地。良好的酵素发酵原料应具有至少60种新鲜水果，经发酵而成的植物复合酵素。原材料来源应为无污染，如马来西亚、台湾等一些原生态地保存完好。无过度污染，完好保证酵素活性及纯。
四、注意安全。优酵素要进行至少100多种重金属检测等各种安全检测。
看发酵周期/发酵活力。优酵素必须经过至少半年的发酵，才能获得高活性优酵素。
（作者： 来源：）
