花草茶的选购技巧
市场上花草茶种类繁多,质量、价格良莠不齐。因此,为了保证质量,应到正规商店或网店购买花草茶,并做到多看、多闻、多品尝。由于在花草的干燥制作过程中,要尽量保留住花草茶的原始色泽和完态;所以透过目视花草茶外形与颜色,要求外形完整、饱满,无破损和病虫害;色泽纯正,无退色或人工染色现象。接着,再嗅嗅花草茶是否自然透出干爽的清香,或拈取少许花草茶搓揉以观察其
人参黄精枸杞茶生产商
花草茶的选购技巧
市场上花草茶种类繁多,质量、价格良莠不齐。因此,为了保证质量,应到正规商店或网店购买花草茶,并做到多看、多闻、多品尝。由于在花草的干燥制作过程中,要尽量保留住花草茶的原始色泽和完态;所以透过目视花草茶外形与颜色,要求外形完整、饱满,无破损和病虫害;色泽纯正,无退色或人工染色现象。接着,再嗅嗅花草茶是否自然透出干爽的清香,或拈取少许花草茶搓揉以观察其干松程度,凡是绵软、色灰、味霉的,即可知是劣质货。冲泡来试喝花草茶为可靠,更能进一步鉴别的好坏。倒入适量的花草茶叶,花草茶的份量依照种类或大小而不同,但是基本上一茶壶(约500cc)约需2茶匙的花草茶。
情人节送花茶 效果非同凡响
情人节送花,是伴侣之间表达爱意的常见方式。但绕是花有花期,当时馨香,过眼美丽,所以不免遗憾。如果有这样一份表达爱意的“花”:足以长久让人赏心悦目:足以芬芳让人心情愉悦;足以美味让人解渴解郁;说到这里,大概已经有爱喝茶的茶友了然于心,猜出了这奇特的“花”便是茶中花茶。花茶,常两种解释。一种泛指鲜花经由脱水工序,称为干花,也习惯称为花茶。一种较为严谨,指在制茶工序中加入鲜花,使得茶吸花香,茶与花的香气滋味混为一体,称为花茶。茶人中指花茶,一般指第二种。各色花与茶有着无限可能的搭配,送不同的花茶,有不同的寓意、口感和功用。今天就来帮大家盘点一下出现的各类花茶,为今年的情人节准备不一样的爱之新意!白茶+花如茉莉白茶:寓意白首莫离多采用福鼎白茶中的寿眉与茉莉花茶进行窨制,经过两三年存放,茉莉花鲜灵的高香陈润在朴拙的叶张中,形成互补,相互融洽,变的和润香郁,冰糖甜香是甜到心间,久久不散。白茶祛火,茉莉花则有具有、解郁、健脾理气之功。红茶+花如栀子花红茶:寓意红颜知己以四川红茶为底,选择白栀子或黄栀子花进行窨制,红茶香甜,栀子花较为温和,增茶几分香,而不夺其味,较为温润的甜妥帖宜人,是知心顺意。红茶温和暖胃,栀子花又有泻火除烦,清热,凉血之功效。2级茶形圆紧均匀,少量锋苗和白毫嫩,颜色为嫩绿色,香气自然持久,口感清雅,回甘强烈。两者平衡,恰到好处。绿茶+花如桂花龙井:吴刚伐桂,寓意相思遥寄桂花龙井,正是春季和秋季的结合,每每看到清新嫩叶和点点斑斓在水中飘荡,就觉诗意应然。
花草茶:一杯一世界,花草亦有情
茶与花相得益彰,妙趣横生。我们的古人是何其聪慧,“茶性,触物即染其气”,却将花香引入茗茶,花茶既具有茶叶的爽口浓醇之味,又具鲜花的纯清雅香之气。《本草纲目》记载:花茶性微凉、味甘、入肺、经,有平肝、养颜之功效。悠小编今天给大家介绍冬季很适合饮用的花茶及其背后的一些文化,希望这花香茶味能够被更多的今人了解,喜爱,结下更多花茶缘~【一杯小世界,山川花木情。】自古以来,茶人对花茶就有“茶引花香,以益茶味”之说。早在二千多年前,屈原《离骚》中就有“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”的名句;唐代时期,食花之风盛于皇室。陆羽《茶经》载,唐代煮茶时就有加茱萸、葱、姜、枣、桔皮等同烹的做法。【文人花茶轶事】花茶也称“香片”,过去的老北平,吃茶是必定要吃香片的,如果你不会品饮香片,就如同江南的茶客不会吃龙井一样,是要被茶客们耻笑的,北京人有不少人把茉莉花叫做“茶叶花”。花茶与文人与文化的结缘,源远流长,举不胜举……梁实秋是南方人,喜欢喝龙井,却因抵挡不住香片的,于是“”了一种花茶与龙井合饮的方法——“玉贵茶”。冰心钟情茉莉花茶,《我家的茶事》一文,就写到自己的饮茶习惯:“现在我是每天早上沏一杯茉莉香片,外加几朵杭菊”。老舍先生作为“老北京”也酷爱花茶,自备有上品花茶。由于在花草的干燥制作过程中,要尽量保留住花草茶的原始色泽和完态。汪曾祺在他的散文《寻常茶话》里说:“我不大喜欢花茶,但好的花茶例外,比如老舍先生家的花茶。”在知晓了花茶的历史溯源流变及其文化内涵,我们再品花茶时,是不是会多一些滋味呢?与花草茶相遇,只需用五感静静地去感受它的色、香、味,让全身陶醉在来自大自然的韵味和芬芳中,细细地品尝背后的文化气息,同时又让身体悄悄地排DU。
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