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豆腐干机采用国内磨浆分离机和煮浆器,出品率高于市场其他设备达20%以上。可同时生产各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆浆、营养豆花、美味豆奶等多种豆制品,还可以与其他设备和工艺配套生产更多豆制品。作业结束时不能立即停机,应继续运转3~5分钟,让机内物料全部排尽后方可停机,否则易造成机内堵塞。采用全自动控制系统,加工过程完
豆制品加工设备厂家
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视频作者:诸城市瑞恒食品机械厂
豆腐干机
采用国内磨浆分离机和煮浆器,出品率高于市场其他设备达20%以上。可同时生产各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆浆、营养豆花、美味豆奶等多种豆制品,还可以与其他设备和工艺配套生产更多豆制品。作业结束时不能立即停机,应继续运转3~5分钟,让机内物料全部排尽后方可停机,否则易造成机内堵塞。采用全自动控制系统,加工过程完全自动化,无需手工操作,告别手工作坊。符合食品机械卫生标准的不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗,在整个加工过程中,环境清洁卫生。
豆腐干机设备功能
1、豆腐干机全自动磨浆,和渣,上渣,一次型完成4次磨浆程序,只需要一台磨浆机即可完成;
2、豆腐干机全自动破脑,,独有的厚度调节器可实现薄厚度任意调节(0.1—3mm);
3、豆腐干机全自动气动压榨,干净卫生,方便,减少操作时间;
4、豆腐干机全自动剥皮(解包)及卷布,倒布,洗布等流水作业。
豆制品加工设备厂家的操作程序及主要注意事项:
1、首先要打开蒸发器加水阀门;
2、再检查磨浆及机壳内铝碗、砂轮磨片的安放是否端正、拔杆是否已拧紧,在开机前不要将上下两砂轮片卡死,必须调节扫位置;
3、接通电源按下磨浆开关,启动磨浆机,调节磨浆机,调节粗细螺旋桨浸泡好并清洗干净的大豆倒入料斗中,打开加水开始磨浆;
4、磨浆完毕后,将豆渣加水搅拌成糊状,进行第二次磨浆。向煮浆锅内加入适量消泡剂,盖好盖子,进行煮浆。面板显示98-105℃左右时,自动停机,此时打开放浆阀门放熟豆浆。
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