用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。吃煲仔饭时,记得尝尝饭焦的味道,又香又脆,把热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。
我公司主要生产经营环保技术的研发及应用。不锈钢厨房设备、消防设备、油烟净化设备、燃气灶具、蒸汽燃气灶柜、消毒设备、污水处理、净水饮水设备、不锈钢餐桌椅、电磁热能灶具、蒸柜系列产品、空调通风管道。欢迎来
燃气六头煲仔炉
用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。吃煲仔饭时,记得尝尝饭焦的味道,又香又脆,把热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。
我公司主要生产经营环保技术的研发及应用。不锈钢厨房设备、消防设备、油烟净化设备、燃气灶具、蒸汽燃气灶柜、消毒设备、污水处理、净水饮水设备、不锈钢餐桌椅、电磁热能灶具、蒸柜系列产品、空调通风管道。欢迎来电咨询!
熬制煲仔酱油:锅入色拉油50克烧至七成热,下洋葱丝100克、香葱段50克小火炒香,放香菇丁30克继续煸炒,待锅中所有配菜变色后,撒香6克、白胡椒5克、桂皮3克、丁香3克、3克、2克、良姜1克、香叶1克、干姜1克、1克、黄栀子1克,炒至香料色泽焦黄,倒入清水500克、冰糖老抽200克、生抽200克、味极鲜酱油30克、冰糖50克、鸡粉10克、味精8克,小火慢熬2分钟至起泡,料头弃之不用、滤出酱油即成。

1.用筷子在米饭上戳出小洞,可令水汽上涌,在煲内形成半蒸半煮的环境,使腊肠中的油脂渗入米饭,增香提鲜。
2.煲仔酱油可用市场上购买的成品代替。
3.煲制时间控制在25分钟,过短会导致米粒太硬,过长则会使锅巴过厚。
5.在商用电磁炉的2-3m范围内,建议不要放置具有强磁性的家用电器,如电视、录像机、收音机等。以免其他商品受到影响。
6.在不使用电磁煲仔炉时,煲仔炉,请先将功率调节至,待冷却风扇停止工作后,关闭电源,然后取下铁锅。此时,不应用手直接触摸面板的加热范围圈,以免。
7.清洁电磁煲仔炉时,应待电磁炉完全冷却后,断开电源在使用少量中性清洁剂。请勿直接使用强力洗涤剂及金属刷,也不要直接用水冲洗电磁炉。

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