广州市慕深商厨电子商务有限公司是一家集生产加工、经销批发为一体的有限公司。(2)仅加入比例控制环节,直到系统对输入的阶跃响应出现临界振荡,记下这时的比例放大系数和临界振荡周期。生产华夫炉、鸡蛋仔机、班戟炉,压板扒炉、扒炉、炸炉、比萨炉、烤箱、电热汤池等商用厨房设备、酒店厨房设备系列产品,有着完善的售前,售中,售后服务体系。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。热风循环烤
热风循环烤箱厂家
广州市慕深商厨电子商务有限公司是一家集生产加工、经销批发为一体的有限公司。(2)仅加入比例控制环节,直到系统对输入的阶跃响应出现临界振荡,记下这时的比例放大系数和临界振荡周期。生产华夫炉、鸡蛋仔机、班戟炉,压板扒炉、扒炉、炸炉、比萨炉、烤箱、电热汤池等商用厨房设备、酒店厨房设备系列产品,有着完善的售前,售中,售后服务体系。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。热风循环烤箱厂家服务热线
避免
正在加热中的烤箱除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时,要戴上隔热手套,以免被玻璃门。
测温测试
新入手的烤箱,上下独立控温、带发酵、转叉、热风、灯,烤盘位置有5层。
烤箱的做工很好,用材也不错。
设定温度空烧20分钟后,用探针式电子温度计测得温度的顶壳114°C,玻璃门板110°C。符合欧盟A13标准,也符合了厂家自己给出的数据。中型烤箱因空间足够且能控温,除非炉温过高、离上火太近或烤得太久,比较少会有烤焦的情况。114°C是个什么概念呢?就是手放上去会烫得你迅速缩回来,但不会造成伤害,如果要停留一秒的话,需要皮比较厚。
广州市慕深商厨电子商务有限公司是一家集生产加工、经销批发为一体的有限公司。SSR虚接或导通后的局部断路致使380V电源缺相,加热器不能全部加热,处理方法是维修或更换固态继电器。生产华夫炉、鸡蛋仔机、班戟炉,压板扒炉、扒炉、炸炉、比萨炉、烤箱、电热汤池等商用厨房设备、酒店厨房设备系列产品,有着完善的售前,售中,售后服务体系。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。热风循环烤箱厂家服务热线
烤盘放在中间位置,上测温点位于烤盘上半部分的中心位置,下测温点位于烤盘下半部分的中心位置:
设定上150,下180:测得上171~173,下191~195
设定上180,下220:测得上201~203,下239~242
烤盘放在下一层,上测温点位于上加热管下方约10公分的中心位置,下测温点位于烤盘上:
设定上150,下180:测得上176~177,下202~203
设定上180,下220:测得上211~212,下267~269
上述两套数据中,上测温点的实际位置是很接近的,从数据可见,烤盘离开下加热管一定的距离,能起到更好的隔热作用。实际使用中,在进行上下独立控温时,烤盘放在倒数第二层或者中间层,也许更为合理。
顺便发现,机械式的烤箱温度计偏高10°C左右,还过得去,平时参考一下,比较方便。
因为越来越多的论坛开始使用上下独立控温烤箱,所以测了这么多点的数据,希望可以给们一点参考。
广州市慕深商厨电子商务有限公司是一家集生产加工、经销批发为一体的有限公司。该控制器采用对有较大滞后特性的控制对象为有效的控制方法一抗积分饱和PID控制方法即:当实测值与设定值存在偏差时,仪表输出不断加热丝不断加热,直至实测值与设定值相等。生产华夫炉、鸡蛋仔机、班戟炉,压板扒炉、扒炉、炸炉、比萨炉、烤箱、电热汤池等商用厨房设备、酒店厨房设备系列产品,有着完善的售前,售中,售后服务体系。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。热风循环烤箱厂家服务热线
那电烤箱有什么特点呢?使用时应该注意什么问题呢?
电烤箱的特点:
1、大部分热风在箱内循环,热,节约能源。
2、利用强制通风作用,箱内设有可调式分风板,物料干燥均匀。热源可采用蒸汽、热水、电、远红外,选择广泛。
3、整机噪音小、运转平稳。温度自控,安装维修方便。
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