海鲜池停电后注意事项
海鲜池一般为三相五线制（三相五线制中五线指的是：3根相线加一根地线一根零线。如何喂养海鲜池内海鲜养海鲜，除了要注意海鲜池内海水的水质，也要注意海鲜池内海鲜的喂养。一般用途广的低压输电方式是三相四线制，采用三根相线加零线供电，零线由变压器中性点引出并接地，电压为380V）如线路改造过程中总电源线序改变。海鲜池制冷机蒸发器会出现倒转现象，如不及时
酒店海鲜池
海鲜池停电后注意事项
海鲜池一般为三相五线制（三相五线制中五线指的是：3根相线加一根地线一根零线。如何喂养海鲜池内海鲜养海鲜，除了要注意海鲜池内海水的水质，也要注意海鲜池内海鲜的喂养。一般用途广的低压输电方式是三相四线制，采用三根相线加零线供电，零线由变压器中性点引出并接地，电压为380V）如线路改造过程中总电源线序改变。海鲜池制冷机蒸发器会出现倒转现象，如不及时发现蒸发器扇叶一直倒转造成海鲜池海鲜池制冷机一直工作海鲜池制冷机出现高温造成机器高温保护重者制冷机烧毁。
原因——水质问题导致海鲜大量
解决办法：配制人工海水。
活海鲜品运抵目的地后，先要进行清拣，剔除那些、严重受伤及患病的海鲜品，然后进行冲洗。亚克力大型鱼缸内部的水流设计只有合理的设计水流才能把散落在鱼缸内部各个部位的粪便驱赶到溢流区。如果使用城市中自来水作为存养海鲜的水源，一定要除氯后方可使用。消除氯的方法，简单的是晾晒法，把水预先搁置3-4天后再用。如无条件晾晒，可采用化学法去氯，常用去氯药品是硫酸钠，其用量一般为10公斤自来水加入1克硫酸钠。经去氯后的水用浓缩海水或固体海水素调配至所需要的盐度，即制成人工海水，便可用以存养海鲜品了。
原因——水温问题导致海鲜大量
解决办法：提供适宜的水温。
水温是海鲜存养的重要因素。海鲜适宜的水温一般保持在18℃-21℃，但鲍鱼、象拔蚌属低温高盐品种，其适应温度为12℃-15℃。温度过高时，对存养生物不利，易引起病害，造成损失。
海鲜池以其的消费和华丽的外观吸引着消费者。海鲜池在各大酒店均可见到，一般放置在酒店大厅不仅美观还能吸引消费者的好奇心，不过他们的卫生工作做的又如何呢？消费者能否吃的放心呢？近日记者了解了一些海鲜池卫生方面的知识。
1. 所属地面任何时间内不能有垃圾、杂物等，随时对不合格处及时进行清理。
2. 处理卫生要用规定的工具。
3. 所有物品不可随意的放置于地面，保证海鲜池畅通。
4. 纸篓、用具不可随意放置，要放在的地方。
5. 各玻璃缸体要保持明亮洁净、无尘无垢、无水渍。
6. 在规定的卫生处理日内，要按要求完成卫生处理工作。（海鲜池过滤室、杂物库、保鲜库）
7. 墙面不能有污迹、苍蝇屎，保持干净、明亮。
8. 物品摆放合理整齐。
9. 用具不能有污垢，随时刷洗擦干待用。
10. 海鲜池办公桌上物品摆放整齐、干净。
11. 下水道盖要保证无污垢，每日对水沟进行清洗，沟壁干净无污垢。清除杂物，以保证流水清澈，水流畅通。
（作者： 来源：）
