冰鲜台批发
冰鲜台批发冷藏、保鲜、双温设置
保鲜展示柜冷藏、保鲜、双温设置,存储范围广。良好的密封性能有效控制箱内温度的变化。减低能源损耗。正规厂家都会对自己的产品有很好的售后保证,一般终身都能跟踪服务的,而一般小厂家就做不到这点。整体造型大方得体;采用发泡门及柔性门封条,具有优良的密封保温性能;双温双压缩机配置,使机器在各种环境下都能运
冰鲜台批发
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冰鲜台批发冷藏、保鲜、双温设置
保鲜展示柜冷藏、保鲜、双温设置,存储范围广。良好的密封性能有效控制箱内温度的变化。减低能源损耗。正规厂家都会对自己的产品有很好的售后保证,一般终身都能跟踪服务的,而一般小厂家就做不到这点。整体造型大方得体;采用发泡门及柔性门封条,具有优良的密封保温性能;双温双压缩机配置,使机器在各种环境下都能运转自如。地域适用范围广,冷藏功能同时使用,减低物品存储要求限制。
冠威制冷设备
将继续秉承“质量,信誉至上的经营理念,以的产品、满意的服务,对广大消费者承诺,每一件冠威产品都是和自豪的。
要根据不用的产品需要选择功能不同的超市冷柜产品。比如有的产品需要保鲜,有的需要冷藏,而有的产品需要冷冻。针对不同的需求选择合适的超市冷柜产 品。把握好果蔬的成熟度和适采收期的确定,对果蔬气调贮藏是至关重要的。比如蔬菜水果需要保鲜功能,那就可以选择蔬菜保鲜柜或水果保鲜柜。保鲜柜采用微电脑芯片实现温度的自动控制,节能省电,省心智能,能保证蔬菜或水果的 保鲜要求。对于熟食类产品,就需要的熟食柜,美观大方,持续保持熟食的新鲜;而冷鲜肉刚需要冷冻和冷藏功能的鲜肉柜了,因为鲜肉对温度要求更高, 的鲜肉柜才能做到保持低温,保证鲜肉不变质。
冰鲜台批发分类
根据制冷方式的不同来选择合适的超市冷柜产品。制冷方式一般有三种,直冷式,风冷式和两者兼有。其中,直冷的冷柜比较省电,价格相对风冷也便宜些, 保鲜保温功能好,有效容积大,但是有缺点,温度不容易均匀,需要经常除霜,使用不太方便;风冷式冷柜降温速度快,可以使产品迅速达到冷藏保鲜效果,可以自 动除霜,相对耗电量要高些,总体来说优点大于缺点;第三种由于两者兼顾,一般此类冷柜比较少,而且两种制冷方式同时使用会比较耗电和造成系统没有单系统稳 定,一般只有在特殊的需求场合使用。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。
以冷冻、冷藏方式贮存原料、半成品及成品
低温可以抑制细菌的繁殖及酵素的分解,为维护供应肉品的,无论是原料、半成品或成品都必须以低温贮存,冷冻肉品则应以—18℃之冷冻库贮存,冷藏肉则以0℃的冷藏库贮存为佳。冷藏禽肉于贮存前要先予敷冰。如果清洗后内里仍有异味,可用浓度3%的小苏打再细心擦洗一遍储藏室内壁,这样就能除去异味。库内之商品存放不要堆积过高,也不要紧贴墙面,须有5厘米的距离,以维护冷风的正常循环,否则会影响。
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