生态农庄开始以产业化经营为目标。在资源上聚零为整，发挥规模效应，而在具体项目上又化整为零，责任、效益承包到人，极大地发挥着人的主观能动性，产生出z大的整体效益，并且向深度和广度两方面拓宽：向深度方面发展，即对农产品进行深加工。我国的农产品加工业还相当落后，有很大潜力。各农庄都对特色农产品进行深加工和包装，有利于农产品销售和存储。向广度方面发展，即多元化经营。除传统的种植、养殖外各农庄都普遍开发
家庭休闲农家乐
生态农庄开始以产业化经营为目标。在资源上聚零为整，发挥规模效应，而在具体项目上又化整为零，责任、效益承包到人，极大地发挥着人的主观能动性，产生出z大的整体效益，并且向深度和广度两方面拓宽：向深度方面发展，即对农产品进行深加工。我国的农产品加工业还相当落后，有很大潜力。各农庄都对特色农产品进行深加工和包装，有利于农产品销售和存储。向广度方面发展，即多元化经营。除传统的种植、养殖外各农庄都普遍开发了垂钓中心、认种果树、认种地块耕作、自制盆景、饲喂动物、野外拓展训练营、生态阳光餐厅、花卉苗木生产销售等项目。
生态农庄人文底蕴深厚。生态文化在这里深入民间，侵于山山水水一草一木，处处记载着“忠、孝、勇、烈”的传说，闪现着巾帼英雄花木兰的身影。生态农庄宫，是人们朝拜木兰山必经的个佛殿，它集佛道两教于一体；竹林古刹，是古时当地富甲一方的一座曾庙，它们象木兰山一样集中体现着荆楚民间的文化。这里是民间传说的智慧人物韩光斗的家乡，是清代振威将军王振起的家乡，这里也是远近闻名的纪念屈原活动“长堰端午龙船会”的发祥地。
未来的长期稳定的发展，那么怎样提高农家乐的服务质量呢？
1、灌输服务意识
不管是老板，还是服务员，还是厨师，所有的员工，包括打扫卫生的阿姨，都需要灌输服务意识，让他们知道，农家乐属于服务行业，服务决定了农家乐的出路。
2、对员工进行的服务培训
对员工的礼仪、表情、动作、心理把握都进行培训，请的培训师或者培训机构进行培训，并针对农家乐的特色，进行特色培训，农家乐跟正规的酒店不一样，可以相对朴素、活泼。在礼貌文明用语方面，更要进行培训和考核。
农家乐的乐字何解？
农家乐在现在已经不是一个十分陌生的词汇，早给它命名的人真是有才，能够用区区的三个字传神地表达出农家乐设计和经营理念的精髓。
农家是农家乐开展经营的地点，纯正的农家乐一定是坐落在农家的院落里，有原汁原味的农家风情。至于这个乐字，它既与农家二字十分搭，读起来朗朗上口，还让顾客尚未光临的时候就暗自期待，暗自喜悦，一个乐字，似乎是对消费者不虚此行的言之凿凿的保证。
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