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南岸区真空袋批发团队在线服务,石山塑料公司

企业视频展播,请点击播放视频作者:重庆石山印刷有限公司 真空食品包装袋用什么材质做更环保,你了解吗? 真空食品包装袋中的真空,一个大气压力的气体状态统称为真空。真空状态下气体稀薄程度称为真空度通常用压力值表示。因此真空食品包装袋实际上不是完全真空的,采用真空包装技术包装的食品容器内的真空度通常在600-1333Pa。所以,又将真空包装称为减压包装或排气包装。 真
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视频作者:重庆石山印刷有限公司








真空食品包装袋用什么材质做更环保,你了解吗?

真空食品包装袋中的真空,一个大气压力的气体状态统称为真空。真空状态下气体稀薄程度称为真空度通常用压力值表示。因此真空食品包装袋实际上不是完全真空的,采用真空包装技术包装的食品容器内的真空度通常在600-1333Pa。所以,又将真空包装称为减压包装或排气包装。

真空食品包装袋广泛应用于食品行业中,这正是因为真空包装将包装内的空气全部抽出密封,维持袋内处于高度减压状态,空气稀少相当于低氧效果,使微生物没有生存条件,以达到食品新鲜、无病腐发生的目的。真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外,另一个重要功能是防止食品氧化,因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品变味、变质。此外,氧化还使维生素A和C损失,食品色素中的不稳定物质受氧的作用,使颜色变暗。所以,除氧能有效地防止食品变质,保持其色、香、味及营养价值。一般在盐焗食品、酱腌菜、豆制品、肉食制品、方便食品、软罐头等方面发挥出的作用。







重庆真空包装种类繁多,客户如何选择更好的?

因为不同的产品对包装材料的要求不同,因此要根据产品特性来做出材质选择,具体包括:是否容易变质、导致变质的因素(光照、水或者氧气等)、产品形态、产品表面硬度、储存条件、杀菌温度等。好的真空袋,不一定要具备很多功能,而是要看它是否适合产品。



1、形状规则或表面柔软的产品:对于形状规则或者表面柔软的产品,如肉肠类产品、豆制品等,不必要求材料的机械强度高,只需要考虑材料的阻隔性和杀菌温度对材料的影响。

2、表面硬度高的产品:诸如带骨肉制品这类产品,由于表面硬度高而且有坚硬的突起,容易在抽真空和运输过程中刺破包装袋。

3、易变质的产品:低温肉制品等容易变质并需要低温杀菌的产品对包装袋的强度要求不高,但却要求其具有的阻隔性,因此可以选择纯粹的共挤膜,如PA/PE/EVOH/PA/PE 结构的薄膜,也可以采用干复方式,如PA/PE薄膜,还可以采用K 涂层材料。高温产品则可以采用PVDC收缩袋或者干复袋。






选择食品真空包装袋要注意的问题


真空包装是食品包装的一种方式和一种包装技术,目的主要是为了提高食品保质条件和延长保质期,随着包装技术的发展,现在用于食品的食品真空包装有很多品类和形式,材料也十分丰富,如此令人眼花缭乱的包装市场,更需要食品企业仔细研究,从而找到适合自己产品的食品真空包装。

那么,食品采用真空包装需要特别关注的问题有哪些呢?

被包装食品的状态以及特性。

有的食品容易破碎,有的需要保持必要的水分,有的食品必须保持一定的形态,还有的需要包装必要的口感等方面的需求等等,就不适应采用真空包装形式。重庆真空袋印刷公司根据多年了的经验认为,各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等;腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品可以选用食品真空包装,经过真空包装的食品保鲜期长,大大延长食品的保质期。


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