拒绝农药——柏家村种出“水果韭菜”
雾霾锁城的隆冬时节，万物萧瑟，而在位于济南章丘市高官寨镇柏家村的大棚韭菜基地里，翠绿鲜嫩的新韭却洋溢着茁壮喜人的生机。采访中，这位行事低调的复员军人告诉记者，在济南章丘市农业局和山东省食品药品监督管理局近期开展的几批监督抽检中，与被通报基地形成鲜明对照的是，柏家村的韭菜全都顺利通过检测，引起同行关注。
记者在采访中获悉，在当下“互联网+”
韭苔价格
拒绝农药——柏家村种出“水果韭菜”
雾霾锁城的隆冬时节，万物萧瑟，而在位于济南章丘市高官寨镇柏家村的大棚韭菜基地里，翠绿鲜嫩的新韭却洋溢着茁壮喜人的生机。采访中，这位行事低调的复员军人告诉记者，在济南章丘市农业局和山东省食品药品监督管理局近期开展的几批监督抽检中，与被通报基地形成鲜明对照的是，柏家村的韭菜全都顺利通过检测，引起同行关注。
记者在采访中获悉，在当下“互联网+”的时代，通过微信、天猫等网络营销平台，“柏家韭菜”已远销济南、东营、河北、江苏等省内外大型商超。尤为难得的是，虽然春节尚远，然而供应春节档的“柏家韭菜”已被微信客户预订出500余箱。
韭菜种子露地栽培的原则
露地栽培是韭菜生产的基本方式，其供应期长达8个月，一般年收获5—-7次，可因市场需要而随时应市，也可获得较好的经济效益，因此搞好露地栽培非常重要。根据韭菜生长发育规律及对外界环境条件（如温度、水分、光照、土壤营养）的要求，露地栽培韭菜应遵循以下几项原则：
(1)土壤肥沃的原则：韭菜适应性强，能在各种土壤上栽培，但因韭菜是多年生蔬菜，栽培一次可收获数年，生育期内难补施底肥，因此，为了提高产量，仍要求选择肥沃的地块，同时注意及时追肥。
(2)水分充足的原则：韭菜主要以嫩叶为产品，水分是决定产量和的重要因素，虽然韭菜叶片较小，耗水量少，对干旱有一定的抵抗能力，但在生产上必须供应适量的水分，才能生产出柔嫩的产品，如果水分缺乏，往往组织老化、粗硬、纤维多、差，因此要有灌溉条件。
(3)适时播种的原则：露地栽培韭菜要根据气候条件确定适宜播种期。播种早，温度低，幼苗出土难，容易缺苗或造成冻害；播种过晚，大田移栽适逢高温高湿季节，幼苗不易成活。
韭菜如何种种子
韭菜种子可用干籽播种,也可浸种催芽,应依据种植季节、气温的高低等情况酌情采用。韭菜籽一般在阴历3月初播种，先把土地整碎、整平， 施用少量农家肥作基肥，浇透水，撒上种子，也可以是浸泡过的， 不要太密了。然后用细土撒在种子上面，盖住种子，要撒得均匀，厚度约0.3到0.5厘米。再用花洒喷水，让土充分湿润，但不要积水，保持泥土湿润直到发芽，有条件的可以盖膜。 发芽后如果觉得过密，也可在长大后再慢慢减除。
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