企业视频展播,请点击播放视频作者:永城市西城区谢影金宝厨具门市部
自制韭菜馅水炸包“备食”:面团:面粉300克,酵母3g,白糖1勺,温水约170克(仅供参考)馅料:韭菜,鸡蛋,粉丝,盐,芝麻油,五香粉或胡椒粉“具体做法”:1,加入酵母温水溶解,加入白糖搅拌均匀,倒入面粉,搅拌成絮状,揉成光滑的面团。静置发酵至两倍大小。在这方面,微软有一些更好的操作。2.清洗韭菜,晾干后备用。将粉丝
做生意用的煎包锅厂家
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视频作者:永城市西城区谢影金宝厨具门市部
自制韭菜馅水炸包“备食”:面团:面粉300克,酵母3g,白糖1勺,温水约170克(仅供参考)馅料:韭菜,鸡蛋,粉丝,盐,芝麻油,五香粉或胡椒粉“具体做法”:1,加入酵母温水溶解,加入白糖搅拌均匀,倒入面粉,搅拌成絮状,揉成光滑的面团。静置发酵至两倍大小。在这方面,微软有一些更好的操作。2.清洗韭菜,晾干后备用。将粉丝浸泡在清水中直至变软,然后打碎鸡蛋。3.将锅里的油加热,倒入鸡蛋,翻炒成小块,静置冷却。3.将所有干燥含水量可控的韭菜切碎,将芝麻油倒入韭菜中并搅拌均匀,这样每根韭菜都粘上油以防止水分流出。
只有步骤24中的水需要被面粉水、3g玉米粉和3g面粉代替。记住,面粉水不能太浓。加入100千瓦时的水,拌入稀面粉水中,搅拌均匀,沿包子圆周均匀倒入。只有这样才能保证馒头周围有冰花。盖上锅盖,生火。直到你听到锅里有刺的声音,面粉和水几乎干了,打开锅盖看看。此时,一定要把火关小,不要离开,等水干了再走,以防锅底烧焦。轻轻摇动平底锅,将生煎锅的底部与平底锅分开。拿一个大盘子,迅速把水煎包翻过来。梅的冰花。馅料也很吸引人。
材料
300克低筋面粉;150克高筋面粉;一点盐;200毫升。指水;3 g酵母
实践
搅拌凝固的肉冻,搅拌肉末和调味料,加入水,慢慢搅拌均匀,在醉后加入粉碎的肉冻,搅拌均匀,将所有面团材料放入冰箱冷藏,在外面抹一点油,醒发30分钟,然后将面团擀成小块,将肉末裹成圆形,像馒头一样收紧嘴巴,在锅里放一点油, 关闭并放下,用中火煎至生锅慢慢膨胀,加入热水至生锅一半,底部有金黄色,盖上锅盖,慢炖7-8分钟。 当水快干的时候,撒上黑芝麻和韭菜,炸至水完全干透,锅底金黄香脆。然后蘸上醋,一口一袋地喝汤~煮好的果冻汤会塞满鲜虾和猪肉,生煎。
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