苏州市和谐康工业设计有限公司研发了诸多果蔬鲜切、肉类生制、熟制及半成品生产和保鲜工艺、中西式面点生产工艺等技术,欢迎新老客户来电咨询!
1、冻肉切片机机箱部分正常情况下不需做维护保养,主要是防水和保护好电源线、避免电源线破损及做好清洁等。
2、部件的日常维护:每次使用完毕后,需将绞肉三通、螺杆、刀片孔板等拆卸下来,清除残留物后再按原次
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苏州市和谐康工业设计有限公司研发了诸多果蔬鲜切、肉类生制、熟制及半成品生产和保鲜工艺、中西式面点生产工艺等技术,欢迎新老客户来电咨询!
1、冻肉切片机机箱部分正常情况下不需做维护保养,主要是防水和保护好电源线、避免电源线破损及做好清洁等。
2、部件的日常维护:每次使用完毕后,需将绞肉三通、螺杆、刀片孔板等拆卸下来,清除残留物后再按原次序装回。这样做的目的一方面保证冻肉切片机及加工食物的卫生,另一方面可保证绞肉部件拆装灵活,方便检修和更换。
3、刀片和孔板是易损件,使用一段时间后可能需要更换。尤其是刀片,时间长了可能会发钝,影响切片的效果,需要进行磨刀或者更换刀片。
冻肉切片机使用进口刀片及皮带,有自动润滑装置,功率强大。是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工。涮羊肉卷切片机价格低廉而且切出的肉片厚薄自动可调,并与刨羊肉片机进料机构精巧配合,使之可根据所需肉片厚度自动控制推进速度;涮锅羊肉切卷机工作平台完全由不锈钢板制做,保证了卫生要求。
切肉机的操作相关讲究
今天我们要说一说切肉机的操作有哪些讲究。
在使用切肉机的时候,要注意一些问题,只有正确的操作方式,才可让它的使用寿命更长。
如当你在使用切肉机前,要先用温水将其清理干净。但要注意在清洗的时候不可将电机弄湿掉,避免出现意外情况。
还有在使用之前,要先开动电机,看刀片的转向是否正确。
如果转向是否正确,要及时纠正。
当你使用完之后,再关掉切肉机电源,将可拆除部分拆下来用热水洗干净,然后装上,这样定期维护切肉机,可延长其使用寿命。
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