工作餐菜谱：番茄牛腩
材料：番茄、牛腩
油、姜、干辣椒、花椒、八角、冰糖、老抽、盐
做法：
原料：番茄、牛腩
料：
1、油、姜、干辣椒、花椒、八角、冰糖、老抽、盐
配
2、番茄和牛腩洗净备用。
3、番茄顶上划十字，牛腩切大块，姜切片，其它调料备好。
4、锅里加水放花椒烧开，将牛腩下锅煮出血沫。
5、另起一
团体盒饭
工作餐菜谱：番茄牛腩
材料：番茄、牛腩
油、姜、干辣椒、花椒、八角、冰糖、老抽、盐
做法：
原料：番茄、牛腩
料：
1、油、姜、干辣椒、花椒、八角、冰糖、老抽、盐
配
2、番茄和牛腩洗净备用。
3、番茄顶上划十字，牛腩切大块，姜切片，其它调料备好。
4、锅里加水放花椒烧开，将牛腩下锅煮出血沫。
5、另起一锅水烧开，放番茄焯烫。
6、煮好的牛腩盛出，用温热水冲去血沫，番茄去皮后切丁。
7、起油锅，小火爆香姜、干辣椒、花椒、八角。下牛腩翻炒。
8、放冰糖和老抽小火炒至冰糖溶化上色。
9、转入高压锅，加水，大火烧开后中小火烧30分钟。
10、用炒锅的余油炒香番茄。
11、出汁后下烧至软烂的牛腩和汤。
工作餐菜谱：红烧大排
材料：大排，料酒，糖，盐，鸡精，油，葱，姜，酱油
1、大排用刀背敲薄，放料酒，盐，鸡精腌15分钟.
2、锅里放油，将大排沾满面粉，入油锅两面煎，七八分熟就可以了.
3、锅里留少许油，放葱姜，再放入大排，倒酱油(我用的是海天草菇酱油)，再添点水，大火水开之后转中火炖一会儿，水差不多抽干的时候加糖收汁。
工作餐配送在如今还是很受欢迎的，这个行业正在迅速发展。起初并不乐观，但现在看来，配送是一项艰苦的工作，当然也是一项好工作，薪水很高的前提是努力会得到回报的。
那么相关人员在进行配送时候要注意哪些呢
平时工作比较努力，注意路况和顾客对送餐的需求，平时对电动车进行保养，及时充电，不停电。在这方面，可以使用一种新型的并联连接。一些地方可以提供电车充电器，充电和电池维护。上路时注意安全，与客户沟通。
快递员每天送各种美味佳肴，但从不按时吃饭;一个月只有三天假期，捂着头睡觉是放松心情的好办法;房租上涨会把他们推得越来越远;严格的要求让他们更痛苦。高薪外卖的出现，折射出外卖O2O的尴尬局面，各大外卖商家的竞争不断升级，紧缩政策又转嫁给了下送员工。小贴士：1、鸡腿出锅后马上放进提前准备好的冰水，热涨冷缩，这一步能让鸡腿的口感Q弹。
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