一般来说,蔬菜配送公司的管理,主要包含:清晰的作业流程,将分拣中心按作业流程划分不同工作区,有效的提高工作效率,减少人员成本;制定行之有效的KPI考核制度,如针对不同的岗位制定不同的激励计划,如分拣按劳分配,通过系统自动统计、采购制定采购让节约控制KPI考核制度,让员工增加的收入都从增值创造中获得,减少采购猫腻等等;分拣中心的管理要以5S标准来严格要求,从细节出发打造出一个干净、卫生、安全、舒
农产品配送物流
一般来说,蔬菜配送公司的管理,主要包含:清晰的作业流程,将分拣中心按作业流程划分不同工作区,有效的提高工作效率,减少人员成本;制定行之有效的KPI考核制度,如针对不同的岗位制定不同的激励计划,如分拣按劳分配,通过系统自动统计、采购制定采购让节约控制KPI考核制度,让员工增加的收入都从增值创造中获得,减少采购猫腻等等;分拣中心的管理要以5S标准来严格要求,从细节出发打造出一个干净、卫生、安全、舒服、合理的工作场所和空间环境;干净整洁的分拣中心是搞定大客户的重要法宝;严把产品安全质量关,特别是食材配送企业,安全就是生命,质量安全永远是决定企业成败的关键。对每个创业者来说熟悉的领域都不一样,以我个人来讲,关于生鲜很多品类都不熟悉,包括在座的各位肯定也有自己不熟悉的领域,你不懂你的团队就一定要有人懂,不然就是吃亏。
配送管理系统怎么选
系统软件只是一个工具而已,一定是为了帮助使用者更快、更省时的工作,而不是为其增加工作负担。好多人被软件公司瞎忽悠,买了系统等于交了学费,那么怎样选择一套合适的系统呢
生鲜配送的效率要准确处理大客户、代理商、门店订货以及配送,完全匹配生鲜食材的特殊分拣及称重要求(支持无限分仓)能够指派分拣任务,自动接收分拣任务,按商品分拣或按订单分拣,电子称重,自动打印标签,分拣进度随时可以用手机查看。
系统复杂决定着管理成本更高,选择系统一定要简单易用、安全实用。
万家欢企业管理服务有限公司拥有1000平方米加工配送中心、干货仓库、冷冻库、冰鲜库、检测室为一体。打造具有化、现代化、标准化和一体化的综合物流配送服务体系,实现完好的送达。 是一家集蔬菜、瓜果、肉食、冻品、副食品、海鲜、鱼类、调味品、粮、油等配送为一体的型农副产品配送服务公司。能快捷、地为全市机关、企业、学校、 工厂的食堂提供全程二十四小时的服务。
公司与省内外大型蔬菜基地建立了长期友好合作,保证提供新鲜无公害蔬菜瓜果,保证“零库存”;猪肉、牛肉经卫生有关部门有效检疫,保证卫生、安全;食用油,公司将提供所有供应物品的有效检疫报告和供应商资料。
特做出如下承诺:
1、送货质量:蔬菜瓜果类来自大型的“无公害”蔬菜基地,保持良好的色泽和新鲜度,经过初步整理,无泥沙、黄叶等,冷冻品、干货类保持良好的外观和等级;肉类全部由市肉联厂供应,经卫生有关部门有效检疫,保证卫生、安全;调配料、米面类由正规厂家生产。这些餐饮店在商场经营场地面积有限,租金又贵,甚至有些加盟类的餐饮企业是没有后厨配置,只有1-2个平米的操作台,他们完成食材的初加工难度是很大的,清洗排水、厨余垃圾处理、人工成本等。提供所送货品的检验报告和供应商资料,如因我公司送货出现质量问题而引起的,经市或或区卫生防疫部门鉴定,属我方责任的,由我公司承担全部责任。
2、送货数量:保证送货品种和数量的准确性,以客户验收为准。
3、送货时间:根据客户要求的时间送到,若迟到半小时,愿扣罚当日菜款总额的10%作为违约金。
4、送货价格:根据市场实际行情以及良性竞争规则下,我公司提天向客户提供下期的价格表,经双方确认后开始执行,在价格表上没出现而临时定价的特殊品种,如客户有异议,经双方协商后予以较后确定。
5、售后服务:我公司每天派固定的员工留后服务,及力配合您的工作;每月派专员定期上门回访、服务跟踪、即时了解处理客户的各种意见、建议和要求。
6、客户如对我公司有任何意见,可随时反映,我们将即时改进,如果对我们有任何不满意,有权单方面中断与我公司的合作而不负任何责任。
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4.企业如何进行市场推广?
要根据不同客户设置不同推广方式。如大型企事业食堂客户,一般以招标为主。而中小餐饮企业以价格切入会效果会比较明显。像幼儿园等学校生鲜配送,这种客户以食品安全切入会更好。
除此之外,也可以通过利用线上互联网如新媒体渠道进行推广,在线下,通过现实生活中的广告、面对面等方式推广企业商城。以及客户转介绍等。
5.企业如何扩大利润?
重视货源问题,采购至关重要,直接影响利润。目前,生鲜配送企业都是通过这几种方式进行盈利的:价格差(通过低价购入,卖出)、加工增值法(净菜加工、厨房)、规模经济法(大批量的采购)。
目前生鲜配送的经营模式受到互联网冲击,农产品配送行业竞争越来越激烈,低利润农产品原来所赖以生存的薄利多销,如今拉动力变得越来越弱,很多低利润农产品配送企业的日子并不好过。
我们再来看看生鲜配送行业的未来趋势,资本趋势,资本对于配送行业来说小鲜认为有如下帮助:
协助产业链建设,赋能行业发展;
助推市场标准,改变用户消费观;
推进行业,缩短摸索征程;
共谋行业出路,做大市场蛋糕;
加快行业成熟,有利优胜劣汰。
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