目前农yao药残留检测方法种类繁多，究其原理来说主要分为两大类：生化测定法和色谱检测法。其中生化测定法中的酶抑制率法由于具有、灵敏、操作简便、成本低廉等特点，被列为推荐标准方法（GB/T 5009.199-2003），已成为对果蔬中有机磷和氨基甲酸酯类农yao药残留进行现场定性初筛检测的主流技术之一，得到了越来越广泛的应用。主要特点有：主控芯片：采用32位ARM
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目前农yao药残留检测方法种类繁多，究其原理来说主要分为两大类：生化测定法和色谱检测法。其中生化测定法中的酶抑制率法由于具有、灵敏、操作简便、成本低廉等特点，被列为推荐标准方法（GB/T 5009.199-2003），已成为对果蔬中有机磷和氨基甲酸酯类农yao药残留进行现场定性初筛检测的主流技术之一，得到了越来越广泛的应用。主要特点有：主控芯片：采用32位ARM处理器，运转速度更快，稳定性强。
气相色谱法(GC)是在柱层析基础上发展起来的一种新型仪器方法,是色谱发展中为成熟的技术。它以惰性气体为流动相,利用经提取、纯化、浓缩后的有机磷农yao药(Ops)注入气相色谱柱,升温气化后,不同的Ops在固定相中分离,经不同的检测器检测扫描绘出气相色谱图,通过保留时间来定性,通过峰或峰面积与标准曲线对照来定量,具有即定性又定量、准确、灵敏度高,并且一次可以测定多种成分的柱色谱分离技术。行业标准：500样/盒（适用于国内所有农药残留速测仪和分光光度检测仪）。
使用农药残留检测仪来加强蔬菜的农残检测力度和安全出产宣传力度，还可以让菜农们增强安全观念和加强安全行为，引导菜农正确的用药和采收，可协助菜农们栽培出质量更优的蔬菜，既保证了正常的出售，又提升了价值
使用农药残留检测仪来加强蔬菜的农残检测力度和安全出产宣传力度，还可以让菜农们增强安全观念和加强安全行为，引导菜农正确的用药和采收，可协助菜农们栽培出质量更优的蔬菜，既保证了正常的出售，又提升了价值农残检测试剂价格。
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