牛骨里面含有非常丰富的胶原蛋白，营养价值是很多食物所不能比拟的，适当的吃一些牛骨可以达到补钙美容的作用。一般来讲人们拿着牛骨总喜欢用来炖汤，炖汤呢有时总有腥味家里的小孩子也不爱喝，对于孩子来讲口味是很重要的，这个时候其实不妨可以换一种口味，做酱牛骨给孩子尝试一下，酱牛骨吃起来滋味很好，找对方法做出来又香又软，比排骨还能好吃上几分。
[牛骨头麻辣红汤锅兌锅配比]
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正宗酱大骨店
牛骨里面含有非常丰富的胶原蛋白，营养价值是很多食物所不能比拟的，适当的吃一些牛骨可以达到补钙美容的作用。一般来讲人们拿着牛骨总喜欢用来炖汤，炖汤呢有时总有腥味家里的小孩子也不爱喝，对于孩子来讲口味是很重要的，这个时候其实不妨可以换一种口味，做酱牛骨给孩子尝试一下，酱牛骨吃起来滋味很好，找对方法做出来又香又软，比排骨还能好吃上几分。
[牛骨头麻辣红汤锅兌锅配比]
打底食材:
可用白萝卜、干豆角、短、干笋等,根据地方口味调整。
1、 (大锅)牛骨3斤、牛骨原汤4斤,底料350克，火锅油1200克,鸡精100克， 味精60克,米酒1汤豹，冰糖2粒。
2、(中锅)牛骨2.5斤、牛骨原汤3.5斤，底料300克，红油2斤,鸡精60克,味精50克，米酒50克，冰糖2粒。
这世间风味肉食万千，而牛骨头火锅能让人一次体验多种风味~
骨来香牛骨头火锅滋补又养颜~
啃起来超级过瘾，味道也超级正宗！
秘制酱料的大骨头
吃起来特别带劲
让你体验一把徒手撕肉的快感~
这里的大骨味道，香味醇厚
每一块骨头差不多有拳头般大小 肉质细嫩，不柴不老、很是入味
现做大骨经过几个小时炖煮，骨头每块肉都足够入味，勾人口水直流
鲜香四溢的酱大骨上桌之后，让人隔着屏幕都想要流口水，鲜艳的颜色更是让人欲罢不能，分量超足，一筷子下去都是沉甸甸的。
酱味和香味都很是到位每一口都是舌尖上的享受~
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