铭德厨具生产加工不锈钢炒锅,不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅,汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。,量大可定制LOGO和彩盒。
去除不锈钢锅外围脏污污渍小窍门:
先准备一个小喷壶,白醋我们家家都有,倒一点在喷壶里面,现在用白醋把不锈钢锅上面喷一层,喷完白醋以后我们再取一些食用盐,均匀地撒在一个黄渍的地方。
再取一张纸巾,盖在上面,我们再喷上一遍白醋,然后让它静置
家用炒菜铁锅定做
铭德厨具生产加工不锈钢炒锅,不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅,汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。,量大可定制LOGO和彩盒。
去除不锈钢锅外围脏污污渍小窍门:
先准备一个小喷壶,白醋我们家家都有,倒一点在喷壶里面,现在用白醋把不锈钢锅上面喷一层,喷完白醋以后我们再取一些食用盐,均匀地撒在一个黄渍的地方。
再取一张纸巾,盖在上面,我们再喷上一遍白醋,然后让它静置十至二十分钟左右。如果是多年的老黄渍,中间可以多喷几遍白醋,并延长静置的时间,可以增加效果。
时间到了以后,我们拿掉纸巾,可以看到上面的黄渍已经溶解,我们拿一块百洁布,用粗糙的这一面来擦拭,不锈钢锅表面的顽固黄渍已经能够擦掉了。
不锈钢锅的正确使用方法:
1、控制火焰,避免干烧
使用不锈钢锅时,要注意火焰不要超过锅底底盘,以免导致锅具发黄或发黑;也不要长时间干烧锅体,这也容易导致锅具发黄。
2、热锅冷油,生姜擦热锅
不锈钢锅具有不粘功能,掌握温度很关键,当锅具足够热时,即衡温160-1度,可以达到不粘食物的效果。如果在日常生活中我们用的不锈钢平底锅烧菜会粘,那这不是锅的问题,而是使用的方式不对。不锈钢锅就是用一些不锈钢材质,比如202,304,先通过设蜡出锅模型,经过一些列的工序铸造而成。热锅冷油是防止粘锅的好方法:中火空烧锅具1-2分钟到足够热。另外用生姜擦热锅也能起到防止粘锅的作用,这个方法对煎鱼较适用,它能起到去除鱼腥味的作用。
不锈钢锅炒菜粘锅怎么办?
一、先在不锈钢锅中倒点白醋,就是食用白醋,如醋精较好。持续加热到接近翻滚,关火。然后拿一个带把手的钢刷,将滚烫的醋把锅子内面整个刷洗,可以除去不锈钢内表面的油污和杂质,刷干净后倒掉白醋,用清水冲干净。
二、用大火加热锅子,加热到水滴都蒸发掉,再继续加热一下,让锅子很热(可用手沾上一点点水倒进锅测试一下,如水珠直接在锅面滚动, 这样锅子就很够热了。
三、这时候转中小火,同时倒入食用油, 然后不断将锅子摇一摇转一转,锅内面都有沾到油,让油在锅子里面待两三分钟,这个过程就是要不锈钢锅表面的毛细孔可以吸进这些油,能有不沾锅的效果。
四、煎东西时,先开中小火,冷油下去以后保持中小火加热油约两分钟,顺便把锅子动一动,让油均匀的沾附在锅子内面,再将火开到你需要的强度,像平常一样煎东西炒菜了。
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