1、无氧保存法先将要存放的杂粮放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透，然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满)，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样杂粮可以保存较长时间。2、海带防虫保护fa干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存杂粮时，杂粮和海带以100比1的比例混装，经10天左右取出海带晾干吹干透，然后再放回米中，这样反复几次后即可防止杂粮
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1、无氧保存法先将要存放的杂粮放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透，然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满)，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样杂粮可以保存较长时间。2、海带防虫保护fa干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存杂粮时，杂粮和海带以100比1的比例混装，经10天左右取出海带晾干吹干透，然后再放回米中，这样反复几次后即可防止杂粮霉变和生虫。3、花椒防虫保护fa花椒是一种自然抗yang化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。
节能降耗——考虑到粮库空调有使用周期长这一特征，针对粮仓开发的变频系统与梯次降温优化，让其在对于粮库温度的控制上更加智能化，比起普通工业空调节能20~30%。粮食堆放的不同高度，温度也有所不同，从zui低层的19摄氏度到zui上面的21摄氏度，控制中心都能适时掌握粮食温度的变化，并作出相应调整。王晓生介绍道，低温储粮是公认的安全、可靠、合理和符合绿色发展方向的储粮技术。具有弱化粮食呼吸强度、降低粮食干物质损耗、抑制虫霉生长繁殖、延缓粮食陈化、保持粮食新鲜，以及减少或者避免化学熏蒸污染等作用。
在我国大部分粮库，特别是北方粮库，只要仓内具有通风系统都可以利用冬季低温季节降低粮温，这是目前粮库广泛采用的方法。选择冬季晴天夜间气温在-7℃~-2℃,用离心风机采取压入式对储粮进行机械通风,使平均粮温降到3℃~5℃,中下层降0~2℃。由于晴天夜间大气湿度在65%~78%,在这种情况下通风储粮水分不易下降,可避免因通风而引起的粮食损高耗。当粮库在夏季冷却粮食或者华南湿热地区的冬季气温较高无法达到低温储粮的冷却要求时，可采用谷冷机来冷却粮食。
空仓消毒：使用允许熏蒸剂、防护剂或烟剂进行空仓杀虫，密闭2--5天，开窗散气备用（禁用或减少对制冷设备有损伤的熏蒸剂、防护剂或烟剂）。
5.入仓机械准备及消毒：需要参与入仓的机械设备进行清点、清洁、准备和维护保养，使用允许防护剂喷雾消毒或集中密封熏蒸消毒处理。
6.人员配备：合理调配人员，保证人员充足、到位，安排懂得电气化操作及电器原理人员，担任低温仓仓储管理员，便于日常设备操作和设备简单维护。
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