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主营产品:麻辣小吃,传统卤味,经典泡菜等湖湘经典美食
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益阳麻辣小吃加盟一人搞定生意服务放心可靠「多图」

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麻辣小吃加盟一人搞定生意








【主营“嗲口水”:麻辣小吃、传统卤味、经典泡菜等湖湘经典美食,火热招商中】






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在这十年里,餐饮行业在竞争格局和餐饮消费行为都在发生巨大变化。从竞争格局来看,一、由单纯的价格竞争、产量的竞争,发展到产品与企业的竞争,文化品位的竞争;二、由单店竞争、单一业态竞争,发展到多业态、连锁化、集团化、大规模的竞争。三、开始突破地域限制,由在本地发展走向外地发展,由小城市向大中城市发展,由东部沿海向中西部地区发展。




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食品安全现状不容乐观:一方面,对于中小型餐饮企业而言,由于基础薄弱,管理水平普遍不高,安全意识、风险意识、诚信意识、责任意识比较淡漠,监管能力还不完全适应餐饮产业发展和人民群众对食品安全的要求,确保餐饮服务食品安全道远。


















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大众化餐饮经营将不断延伸,特色餐饮将更加突出,中式正餐餐饮地位更加显著。同时,餐饮企业对人才需求的问题将更加突出,并将呈长期化供不应求的局面,使得未来餐饮企业人才短缺的问题更加严峻。


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烹饪人才供不应求:在的大小城市中不同类型的酒家餐馆数不胜数,然而顾客对不同的餐饮企业的喜好却不尽相同,有的餐企门庭若市,有的餐企却是门可罗雀,出现巨大差距的原因在于不同餐企的菜肴口味不同,而归根到底是餐企的厨师程度不同。



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