义乌国荣食品有限公司,以各式腌腊肉制品生产为主,公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】
国荣食品与您分享
腊肉是饮食文化史i上的独有的一种产物,流行于四川蜀地一代,也是文明不可或缺的一种饮食文化,腊肉就是其中之一,但是腊肉它是腌制的一种食品,而且看起来色泽鲜美,特别的有食欲感,而且切成片的腊肉具有一定
腊肠生产厂家
义乌国荣食品有限公司,以各式腌腊肉制品生产为主,公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】
国荣食品与您分享
腊肉是饮食文化史i上的独有的一种产物,流行于四川蜀地一代,也是文明不可或缺的一种饮食文化,腊肉就是其中之一,但是腊肉它是腌制的一种食品,而且看起来色泽鲜美,特别的有食欲感,而且切成片的腊肉具有一定的光泽,特别的有嚼劲

在腊月凛凛寒风与漫漫时光中,那红润如琥珀的肉质纤维,乳白如新玉的肥美脂肪,各取所需,将盐、白糖、酱油、料酒的味道悉数收藏,又在收缩紧致中催生出丰富而的味道。

猪肉制品加工企业、生猪产品经营者、包含餐饮服务提供者必须严格落实进货查验和记录制度,加强对采购生猪产品的管控和溯源管理,确保购进的生猪产品来自屠宰厂。严禁采购经营来自非屠宰厂或者来源不明的生猪产品。

注水猪肉的识别:
未注水的瘦肉颜色鲜红,用手摸略有粘感;注水的瘦肉,淡红带白,有光泽,很细嫩,且有水慢慢从肉中渗出,用随身携带的报纸,贴在选定的猪肉上,如果是注水猪肉,报纸很快被水湿透。

(作者: 来源:)