湖北琪谱检测技术有限公司是一家以食品检测为主的第三方检测机构。公司业务范围主要包括食品、农产品、保化品、包材、食品标签，食品接触材料，环境水质、土壤、中药材等检测服务，欢迎来电咨询。
一般食品检测当中检测水分含量所采用的两种主流方法。当然还存在一种比较粗略的感官检测，很多有经验的质检人员都掌握这种技能，像粮食或者饲料之类的产品，只需要用牙一嗑，根据口感就可以推断出含水率，当然这
食品检测机构
湖北琪谱检测技术有限公司是一家以食品检测为主的第三方检测机构。公司业务范围主要包括食品、农产品、保化品、包材、食品标签，食品接触材料，环境水质、土壤、中药材等检测服务，欢迎来电咨询。
一般食品检测当中检测水分含量所采用的两种主流方法。当然还存在一种比较粗略的感官检测，很多有经验的质检人员都掌握这种技能，像粮食或者饲料之类的产品，只需要用牙一嗑，根据口感就可以推断出含水率，当然这种方法也只能作为参考。
现在常见的食品检测项目主要有五种，包括着色剂、防腐剂、甜味剂、漂白剂、护色剂，不同的检测项目，在检测方法上面也各有不同，但是殊途同归，都是为了能够得到一个准确的食品检测报告，保证食品健康安全。
农产品检测的成本高吗？怎样降低成本？
不过从现实情况来看，小企业其实是有控制成本的方法的。因为正规的供应商也需要按照对农产品进行检测，而且必须要有相应的检测报告才能出货。所以只要小企业与这些正规的供应商进行合作，并且每批产品都保留好相应的检测报告，也就可以放心使用原料，而且还不用承担过多的责任。当然，如果是在加工过程当中或者是成品储存过程当中出现了食品安全问题，当然是由加工企业来承担责任，设立标准的目的也在于能更好的区分这些责任与义务。
食品安全检测是覆盖的制度，不但有相关的管理部门进行监督和执行，同时也有大量的公司帮助企业完成每一批产品的检测，同时还可以对企业的生产资质进行认定，从而保证了大家购买食品的安全。在这里重点为大家介绍一下其中的追溯制度。
所谓追溯制度，主要是为了在出现食品卫生问题的时候，方便尽快找到源头，这样就可以在短时间内将存在安全隐患的食品下家，同时也可以定位责任，让存在问题的企业发现问题解决问题，也可以对责任人进行惩罚。我们在超市或者市场当中所买到的正规商品，按照规定都应该有生产日期以及批号，同一批号的产品，就代表是同时生产出来的，原料以及工艺都相同，所以只要其中有一件商品存在问题，那么同批号的其他产品也可能存在卫生隐患，这时候就可以重点追查这一批号的产品。
（作者： 来源：）
