申请食品消费答应,应当契合下列条件:
(1)具有与消费的食品种类、数量相顺应的食品原料处置和食品加工、包装、储存等场所,坚持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源坚持规则的间隔。
(2)具有合理的设备规划和工艺流程,避免待加工食品与直接入口食品、原料与废品穿插污染,防止食品接触有毒物、不洁物。
(3)有专职或者兼职的食
sc食品生产许可证条件
申请食品消费答应,应当契合下列条件:
(1)具有与消费的食品种类、数量相顺应的食品原料处置和食品加工、包装、储存等场所,坚持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源坚持规则的间隔。
(2)具有合理的设备规划和工艺流程,避免待加工食品与直接入口食品、原料与废品穿插污染,防止食品接触有毒物、不洁物。
(3)有专职或者兼职的食品平安管理人员和保证食品平安的规章制度。
(4)法律、法规规则的其他条件。
(5)具有与消费的食品种类、数量相顺应的消费设备或者设备,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗濯以及处置废水、寄存渣滓和废弃物的设备或者设备;消费工艺有原料提取、纯化等前处置工序的,需求具备与消费的种类、数量相顺应的原料前处置设备或者设备。食品消费答应证丢失、损坏的,应当向原发证的食品药品监视管理部门申请补办,并提交下列资料:(一)食品消费答应证补办申请书。
食品经营者发现其经营的食品有前款规定情形的,应当立即停止经营,通知相关生产经营者和消费者,SC认证所需时间,并记录停止经营和通知情况。食品生产者认为应当召回的,应当立即召回。(四)具有合理的设备规划和工艺流程,避免待加工食品与直接入口食品、原料与废品穿插污染,防止食品接触有毒物、不洁物。由于食品经营者的原因造成其经营的食品有前款规定情形的,食品经营者应当召回。
食品生产经营者应当将食品召回和处理情况向所在地县级食品药品监督管理部门报告;需要对召回的食品进行无害化处理、销毁的,SC认证申请表,应当提前报告时间、地点。食品药品监督管理部门认为必要的,可以实施现场监督。
从事食品添加剂生产活动,应当依法取得食品添加剂生产许可。申请食品添加剂生产许可,应当具备与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、食品安全管理人员、技术人员和管理制度。
存放垃圾和废弃物的设备或者设施;生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
对消费者而言,新标志“SC”很大的好处就是能够实现食品的追溯查询,在购买食品时,能够知晓食品原料从哪来,在哪加工,何时产出等等,也让消费者买得更加放心、安心。同时,可通过SC标志,能够了解食品里面有哪些添加剂。
以后消费者购买食品,一定要关注“SC”加14位阿拉伯数字的新食品生产许可证编号。今后消费者在购买食品时,要注意保存好SC标志及编码,以备查询使用。
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