槽子糕机仿手工操作工业,操作简便
全自动槽子糕机技术:设备选择尽量立足国内,因国产设备的价格便宜,故设备选购尽量考虑国内解决;如果国内设备不能满足工艺要求、生产要求、质量要求等情况,再考虑购置国外设备;设备配置应均衡合理,考虑整条生产线配置的综合经济性,要求设
全自动槽子糕机器加工厂家
槽子糕机仿手工操作工业,操作简便
全自动槽子糕机技术:设备选择尽量立足国内,因国产设备的价格便宜,故设备选购尽量考虑国内解决;如果国内设备不能满足工艺要求、生产要求、质量要求等情况,再考虑购置国外设备;设备配置应均衡合理,考虑整条生产线配置的综合经济性,要求设备配置和衔接紧凑、均衡、协调,提高劳动生产率;提高技术经济价值,进行反复的技术经济方案比较,分析各方案的技术和经济效益,选择投资小、成本低、利润高、经济合理的设备选择方案。
槽子糕机仿手工操作工业,操作简便,安全卫生,自成一体,耗电省、产量高,省工省时,可取代几十个劳动力,产品成型好,压块实,运输不易碎,吃时口感好,不油腻。
槽子糕机的特点
1:抹盘制作整盘蛋糕。
2:可位移充填制作方条型蛋糕。
3:充填滚轮采用食品级硅胶圆形齿轮,可降低蛋糕面糊的消泡情形。
4:可对plc进行编程和控制,可选择单人操作或连续操作来配合生产线。
5:机身采用不锈钢板材设计,易清洁,不腐蚀,安全卫生,经久,符合食品级标准要求。
6:输送带下装有接屑盒及刮板,可有效处理残留在输送带上的面糊。
如何处理槽子糕机黏糊
槽子糕机每天开炉前两炉多刷油,刷匀一些,把模具表面的细小纹路都给刷平了,后面就不容易粘了。
而且做槽子糕有个口诀:前勤刷,后清洗,中间多注意。前面两炉多刷不是要太多油,是要刷均匀刷饱满,收工后要清洗模具,角角落落都用竹签挑干净。烤制过程中每盘取出后扫视一下有残留就用竹签清掉。
按照上面的步骤操作的话就不会粘模具了。
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