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卧式杀菌锅椰汁杀菌锅厂家
诸城丰昌机械常年定制各种型号的夹层锅,杀菌锅,包装机,滚揉机等!
卧式杀菌锅主要由锅体 锅盖 杀菌车 蒸汽系统 冷水系统和压力系统等组成。锅体主要为圆柱形,锅体前部的铰接为锻打榫形法兰,可以打开关闭。末端为椭圆形或蝶形封头。锅体底部有两根平行导轨。导轨高于地平面,用来杀菌产品进出杀菌锅。
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蒸汽系统包括蒸汽管,蒸汽阀和蒸汽喷射管等。一般是沿蒸汽管壁均匀的喷射出,喷孔总面积为蒸汽管窄处的1.5--2倍。
冷却系统主要包括冷却水管,冷却水阀,溢流阀等。溢流冷却时一般要求反压控制压力防止爆袋。

根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,可利用多阶段的加热的杀菌方式,以近可能的保存其色、香、味,使每一种食品均可在好的状态下进行调理灭菌。杀菌温度到±0.3℃,可以避免产品蒸煮过度或灭菌不的现象。公司生产的每台杀菌釜上均可配置F值测量仪,该测量仪具备测量值的功能,F值软件每隔3秒进行一次F值计算。所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于生产管理。杀菌锅要具有很高的柔性和灵活性,生产线允许在一定的尺寸范围内杀菌锅物大小可以变化。
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诸城丰昌机械是一家及食品机械,设计,生产,销售于一体的综合性公司!



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丰昌杀菌锅价格,罐头杀菌锅,椰汁杀菌锅厂家宠物食品杀菌锅什么产品杀菌的时候适合曲线升温,像包装大的产品,比如整鸡整鸭真空包装后需要杀菌的时候,因为体积大担心受热不均匀,可以在80度的时候保温一段时间90度的时候保温一段时间,以此类推,罐头杀菌锅这样就能保证把菌类杀透,有效延长保质期。我们都知道杀菌锅具有很好的杀菌的效果,但具体杀菌锅是如何来进行杀菌的,作为的杀菌锅生产厂家,丰昌机械带大家来共同学习一下杀菌锅是如何来进行杀菌的。我们的电脑半自动、电脑全自动就可以实现曲线升温,以尽可能地保存其风味.口感和色泽.使每一种食品均可在状态下进行高温调理灭菌.


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