新式蜂蜜槽子糕机种类
1、烤盘采用铸铝材料,传热速度快、模型密集,烤出的蛋糕在同等配料条件下,口感特别好。
2、投料使用投料器,投料速度快,大大提高产量。
3、本烤箱采用石英电热管,炉温升高特别快,接近于明火烘焙
老式蜂蜜槽子糕机械价格
新式蜂蜜槽子糕机种类
1、烤盘采用铸铝材料,传热速度快、模型密集,烤出的蛋糕在同等配料条件下,口感特别好。
2、投料使用投料器,投料速度快,大大提高产量。
3、本烤箱采用石英电热管,炉温升高特别快,接近于明火烘焙,有利于蛋糕制作。
4、使用活动下火装置,烘焙过程中增加了一道醒发蛋糕过程,是原有烤箱无法达到的功能。即在投料后、行入炉烘焙,在原料表面结硬时、抽出下火抽屉、开始醒发。醒发好后再入炉烘烤、烤出的蛋糕特别松软,口感好。
5、本新型蛋糕烤箱在产品口感好的前提下,产量非常大、产量是常规烤箱(同样功率)的3-4倍,而且占地面积小,仅为1.5平方米-2.5平方米,非常适用于大、中、小型食品加工企业生产。
6、在已经拥有此烤箱的城市或农村的企业及现烤店,生产出来的产品都 很好销售,尚未出现一家滞销的情况。
槽子糕机器前景广阔市场利润空间大
新型节能蛋糕机设计精巧,操作简便,性能稳定,省电30%,成形只需3分钟,适用于蛋糕店、西饼店、超市、食品厂、中西式糕点厂等。可根据喜好做出不同形状、口感的玲珑精致的蛋糕。松香纯软,细致入微,令品者回味无穷。鸡蛋糕是浙江金华传统的一道名点,今已有百余年历史,以其玲珑精致,松香纯软,细腻入微而深入人心。鸡蛋糕前景广阔,市场利润空间大,烤箱产品规格多样化,设计精巧,操作简便,现做现卖,省电30%,成形只需3分钟,适合于各种门店,是目前行业界节能型产品。
单盘和双盘槽子糕机详细参数介绍
单盘槽子糕机参数:
功率220V 7KW,模具数量121 11*11,烤制时间6分钟左右,每次烤制重量成熟产品6斤左右,设备尺寸长2m*宽1.3m*高1.7m
双盘槽子糕机参数:
功率380V 10KW,模具数量242 11*11*2,烤制时间6分钟左右,每次烤制重量成熟产品12斤左右,设备尺寸长3m*宽1.3m*高1.7m
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