厨房油烟机保养方法厨房油烟机保养方法
常见的吸油烟机工作时有卡滞、摩擦声，主要是有异物掉进涡壳。常见的是止逆阀片、止逆阀密封圈等异物，发现吸油烟机工作时有卡滞、摩擦声要立即停机。然后卸下进风圈，拿下叶轮取出异物，装好叶轮、进风圈通电试机。
油网需经常清洗，否则会影响排烟效果。叶轮每隔四个月取出清洗，如果叶轮太脏会增加电机的负荷且整机震动加大，特别是喜欢食用动物油
天津餐厅整体厨房施工
厨房油烟机保养方法
厨房油烟机保养方法
常见的吸油烟机工作时有卡滞、摩擦声，主要是有异物掉进涡壳。常见的是止逆阀片、止逆阀密封圈等异物，发现吸油烟机工作时有卡滞、摩擦声要立即停机。然后卸下进风圈，拿下叶轮取出异物，装好叶轮、进风圈通电试机。
油网需经常清洗，否则会影响排烟效果。叶轮每隔四个月取出清洗，如果叶轮太脏会增加电机的负荷且整机震动加大，特别是喜欢食用动物油的要经常对油网、叶轮和蜗壳清洗，因为动物油凝结速度快如时间太长不易清洗。
琴键开关长时间不清洗开关容易被油污粘住，按不下去或按下去弹不起来。开关不能用碱性或酸性在的化学试剂擦洗，以免害伤开关;讲解自己清理的方法和安装：清洗后不要忘记把配重铁块装上，如不装上，容易造成吸油烟机噪音大;讲解滤网的保养，长时间不清洗会造成吸力小和不吸烟等;讲解用户自行保养方法和安装，不清洗会出现止逆阀片被油污粘住打不开，安装不当会出现漏油等;提醒用户在使用时先打开到高速档把厨房的空气吸一吸，同时也把烟道里的空气往外排一排达到良好效果使用中性清洗剂。
吸油烟机吸入强大的气流，偶尔会出现吹哨的声音，主要原因：1、清洗吸油烟机或安装涡壳、进风圈、出风口有闪缝造成的，必须仔细检查，对闪缝的位置重新组装或堵死闪缝。2、清洗吸油烟机时，出风口的密封胶带翘起、电机上的不干胶铭牌翘起，也会引起尖叫声，将翘起的胶带铭牌去掉。尖叫声就会自动消失。
用了一个多月油网，油杯里没有油是否正常？不正常。检查烟道是否畅通，排烟管是否插入烟道过深触及墙壁，影响了排气，止逆阀是否卡住，确定故障原因，予以排除。
人们在挑选橱柜面板时，往往只是检查下外表面是否防水、防火，却忽略了产品本身的质量。比如：辨别板材密度，的方法就是要求销售人员拿出面板模型，观察其横断面的颗粒之间是否紧密。跟其他家具相比，橱柜的使用频率相对较高。尤其是五金件质量的好坏，直接决定了橱柜的寿命长短。因此大家在定制橱柜时，为了节省开支而选用质量较差的产品的做法是不正确的。
开放性的后厨将给就餐者以安全和视觉享受感
由于人们对食品安全重视和求知猎奇的心理，开放性的后厨将给就餐者以安全和视觉享受感。装饰行业的统计显示，开放性的厨房越来越受到食客的青睐，成为未来商用厨房发展的新趋势。后厨与餐厅有机的结合，使空间更显宽敞明亮，更具现代时尚。一个开放性的商用厨房集聚多功能炉灶、高质量的油烟净化一体机、流畅的供水和排水系统、各种智能化洗涤器具，以及符合厨房工作流程所需的各种设备。
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