商用厨房上下水设施设计原则商用厨房上下水设施设计原则
一、技术联系
商业厨房的建设和改造要做好技术衔接工作。商业厨房的水流量和位置必须根据厨房设备的布置进行设计，厨房规划人员和用户应尽快提出设计要求，尽快完成厨房布局设计，使设计者能够根据设备布局进行设计。
二、设计
对于一般的中小型餐饮业场所，大部分都是由现有的房屋改造而成，大部分的改造项目都存在着基础设施的问题。如果只是根据
天津食堂整体厨房工程
商用厨房上下水设施设计原则
商用厨房上下水设施设计原则
一、技术联系
商业厨房的建设和改造要做好技术衔接工作。商业厨房的水流量和位置必须根据厨房设备的布置进行设计，厨房规划人员和用户应尽快提出设计要求，尽快完成厨房布局设计，使设计者能够根据设备布局进行设计。
二、设计
对于一般的中小型餐饮业场所，大部分都是由现有的房屋改造而成，大部分的改造项目都存在着基础设施的问题。如果只是根据经验建设，厨房就会略胜一筹，更多的是上上下下的水流问题和管道布置问题。
三、精细设计
在商业厨房上下水设施的设计中，应考虑具体点与其他管道之间的关系，尽可能提高精化精度，并按照和地方有关规范进行详细设计。设计应以各点为重点，并标明具体的技术要求，可以说施工带来了很大的方便。
封边条质量的差别
封边条质量的差别：封边条有国产和进口之分，进口封边条采用原生材料制做，性能优良，不开胶，，具有国产封边条的优点，如德国都肯封边条是化生产的之一。封边效果鉴定：封边有手工封边和机器封边两种形式，机器封边采用自动化溶胶轮压粘涂合成，必须配以进口胶，能做到开胶，无胶线，无波纹，视觉和手感均好，手工封边则不然。门铰链的优劣：厨柜门开闭频繁，门铰链质量优劣至关重要，门铰有国产和进口之分。
橱柜与厨电的搭配协调、尺寸贴合
在家居空间里，颜色是对个性品味的诠释，厨房面积小，色彩搭配更要有章可循。以橱柜为主定好基调，厨电与厨具要保持基本色调的一致性，保证厨房的整体性与统一度。随着审美的进步与设计的升级，家电不再只是黑白灰，许多色彩丰富的厨电与厨具开始出现，并成为厨房布局的一大亮点所在。整体厨房的设计就是橱柜与厨电的搭配协调、尺寸贴合，因此要注意嵌入式厨电安装的性，装修前必须先确定厨电的外围尺寸和安装尺寸，确定每个电器具体的位置并预留好所有的电路管线，然后再进行橱柜的定制，避免各类问题的出现。
厨房防水工程有哪些注意事项
厨房防水工程有哪些注意事项：1、防水前的墙面处理：涂刷防水层的基层表面，不得凸凹不平、起砂、松动、空鼓、开裂等缺陷。2、防水高度：一般要求淋浴区，高180cm以上，非淋浴区30cm以上。3、提前与工长及瓦工师傅交待一定要做闭水试验，尤其是厨房。有些厨房做闭水试验时已贴墙砖，原因是瓦工师傅认为厨房没必要做闭水，如果不做好闭水容易导致楼下漏水的。4、一定提前与工长及瓦工师傅交待闭水试验前，必须提前通知我们业主。原因是我们可以联系楼下的邻居。
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