德阳串串香加盟诚信企业 乐山牛华绿缘

串串香的使用价值

乐山串串香代理，四川串串香代理发生的時间并不久，可是也载重量一代人的情怀，它以前追求便捷健康餐的另外并沒有大量的充分考虑别的层面的难题，而发展趋势到如今，顾客们的规定在‘口食’升高到‘眼食’总算升級为了更好地‘心食’，仅是美味漂亮还不够，你要得要吃得安心。

串串香能够涮煮全部的食物，四川麻辣烫加盟，乐山麻辣烫加盟，的荤素搭配的配搭在一开始就防止了油腻感恶心想吐和营养成分不平衡的状况，后边依据不一样人要求发布的海产品白汤与滋补养生高汤则是更为令人吃得好的另外还吃的身心健康，各种中药材熬煮的火锅中也有着数千年来大家与病症抗争的工作经验，更不要说朝天椒可以刺击人的味觉，可以散寒去湿气，这类既能够浓醇又可以麻辣酱爽的串串香，又有谁会讨厌呢？

串串景色

一根竹签子衣着各种菜，长的短的、圆的方的、青的红的、荤的素的，往配着丰富多彩调味品的火锅店盆中一放，几咕嘟，几翻滚，往返涮涮，就可以毫不迟疑地开吃完。乐山串串香代理，四川串串香代理，“美味嘴儿”们一般 是一面咂吧着嘴喊辣叫麻，一面大呼：爽，舒服！聚会活动也好，谈业务流程也好，吃串串是那时候一般人时尚潮流、豪放、奢华的设宴方法。串串火锅店重囗味，须得学会放下腼腆，能吃到一起的，全是难能可贵的缘份，敢一起试着的，全是过命的交情。

乐山麻辣烫加盟，四川麻辣烫加盟，麻口的麻椒，底锅慢慢提温，黄奶油的芬芳逐渐隔三差五释放，拿出一大把煮好的野山椒牛肉，再淋上油碟，一口咬下来，野山椒宛如断了线的风筝，一瞬间在口腔内部中曝出甜咸的料汁及其辣椒籽，合着嫩滑牛肉的融合，再喝下整杯冰饮米酒，“哈～舒适”！一场来源于舌尖上的美味的武林占据彻夜。

特色麻辣烫

好的食材并并不是一口震撼，只是尝到以后的忘不掉!串串香一度红遍，不管温度极速降低，或是极速飙涨，串串全是吃客们喜欢赏给的特色美食。做为串串火锅店的疯狂发烧友我对它的心态一直全是宁可多吃放过!各种各样的串串都吃完许多。四川麻辣烫加盟，乐山麻辣烫加盟，在食材的采用上，也是追求精雕细琢，每日购置鮮的食材，只求让这一口火辣辣的串串提升到。撸的是串，可锅底才算是生命。他们家的锅底但是老师傅用代理独门的调味品再加上传统式手工制造而成的，四川串串香代理，乐山串串香代理，更为重视付款全过程中的每一个关键点，里边但是肯定沒有乱七八糟的添加物，别人但是十分“纯真”的锅底，浓厚的香味一上菜就将嗜辣的魂给迷住。

麻辣烫火锅做法

四川麻辣烫加盟，乐山麻辣烫加盟，吃起來口味麻辣酱香，类型丰富多彩，制做便捷，愈来愈多的人喜欢吃。一锅串串香火锅的是底锅，好的底锅，再加上美味可口丰富多彩的食物，让顾客吃起來回味无穷，口口夸赞，店家也可以得到非常好的经济收益。

底料制做：

1、生产加工香辛料：取八角、茴香各50克，山柰、八角茴香、砂仁、白豆蔻、排草各20克，丁香花15克，草豆蔻、良姜、香果、白芍、香茅草各10克，灵草、甘松各5克，红花椒150克，辣椒干1斤混和匀称，破碎。

2、生产加工朝天椒和麻椒：取辣椒干2.5千克放入开水锅内，中火煮至朝天椒变松，捞起来用碎肉机破碎。干麻椒300克放入开水中走红焯烫，捞起来控水。

3、炮制底料：取一口大铁锅，烧开后倒进茶籽油35千克，走红加温至油起烟，熄火，待茶籽油溫度减少为六成热时，放入火锅店黄奶油2.5千克，中火加温至黄奶油溶化，放入配料（拍松的生姜1.5千克，小葱段2.5千克，洋葱块1kg），中火煎炸至蔬菜水果料变为橙黄色，过滤出来料渣，放入泡焯水的麻椒、朝天椒、四川火锅豆瓣网20千克、老豆瓣10千克，用中火爆锅直到豆瓣网变酥，添加香辛料粉，文火炒约半小时，放老冰糖100克、纯粮酒150克翻拌，熄火，盖上外盖。储放三天，四川串串香代理，乐山串串香代理，火锅店底料就可以用了。

4.汤底制做：取一个大铁锅，放入底料750克-1kg，倒进大骨汤1kg，加2K，放入味素、味精、葱段各50克，生姜10克，干红花椒30克，辣椒干60克-80克，煮沸后，改小火烤十分钟-15分钟，底汤就熬料好啦，配搭顾客点的火锅串串，立即上菜加温服用。