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低温高湿解冻机占地面积小节省空间中汇制冷所生产制造的低温高湿解冻机冻品可采用货架放货方式,货架上多层摆放产品,不需占用很,亦可视场地情况设计。低温高湿解冻机采用加湿系统,可在低温环境下使空气高湿度达到98%以上,在解冻机内形成低温高湿气流组织,并采用分阶段温度解冻,在保证解冻产量的前提下,缩短解冻时间。库内可按照
低温高湿空气解冻设备订做
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视频作者:山东中汇制冷设备有限公司
低温高湿解冻机占地面积小节省空间
中汇制冷所生产制造的低温高湿解冻机
冻品可采用货架放货方式,货架上多层摆放产品,不需占用很,亦可视场地情况设计。
低温高湿解冻机采用加湿系统,可在低温环境下使空气高湿度达到98%以上,在解冻机内形成低温高湿气流组织,并采用分阶段温度解冻,在保证解冻产量的前提下,缩短解冻时间。
库内可按照要求加配消毒装置,可清除空气及食品表面细菌,满足食品卫生的要求。
低温高湿解冻机可稳定均匀解冻肉类产品
现有解冻方式之一就是把冷冻肉放在车间里面,打开蒸汽直接升温,经过1-2天时间把肉完全解冻开,但这种解冻方式吹出来的气流解冻速度慢,不稳定,不均匀,有可能冻肉ー边还在解冻中,另ー边已经开始变质了,而且由于不能进行温度控制导致解冻汁液流失率比较高,影响质量,并且还存在产量小、周期长、耗人力的现象。
因此
选择一种好的适宜的肉类解冻方法可以充分保证加工用原料肉的,从而使终产品的质量得以保证被视为肉类加工企业生产过程中的关键点之一。因此,低温高湿解冻技术成为食品加工行业中各种肉制品、水产品和海鲜产品解冻的之选。

肉类解冻设备设备参数:电源:380V三相五线(必须配备接
肉类解冻设备设备参数:
电源:380V 三相五线 (必须配备接地线)
输入功率:26-1250kVA
频率:915MHz
输出功率:20-100kw (功率阶梯可调/无极可调)
设备结构:隧道式
设备材质:304不锈钢
外形尺寸:11000*1200*1800mm
输送带离地高度:600mm
出料离地高度:600mm
输送带类型:PP链板输送带
泄露:<1mw/cm2
控制系统:手动按钮控制
传动系统:变频 齿轮减速电机
传动速度:0-10m/min
发生器:20kw/组
电源:水冷变压器整流电路

牛肉四分体低温高湿度解冻机低温高湿度空气解冻机:解冻:肉类、鱼类等食品加工行业,
解冻工作原理:利用低温高湿度循环空气通过冻品表面使其缓慢解冻,解冻加热方式为蒸汽加热,需方提供2~3 ㎏/c㎡蒸汽汽源并将蒸汽管接至设备接口;蒸汽通过管道被分为两路,一路通入水箱加热水,加热后的水通过水系统打入解冻库内(除了给解冻品进行冷热交换外,还给库内加湿);另一路直接通入解冻库内部, 调节库房湿度,同时可以给库房加温(只是解冻阶段实施)。