生活中我们应该有发现，许多商用厨房或者是学校厨房设备基本都是不锈钢材质的，为什么呢不锈钢厨房设备有什么优势么？下面我们来了解一下不锈钢厨房设备的优势。
1、防水不怕热，防污渗性好，永l不变色，永l久亮新
2、不锈钢橱柜台面属于金属类，既无辐射，又不含甲醛
3、不锈钢厨具防冲击性好，硬度高;产品不易变形、损坏
4、水槽、台面、箱体采用无缝焊接、是
不锈钢厨房设备
生活中我们应该有发现，许多商用厨房或者是学校厨房设备基本都是不锈钢材质的，为什么呢不锈钢厨房设备有什么优势么？下面我们来了解一下不锈钢厨房设备的优势。
1、防水不怕热，防污渗性好，永
l不变色，永
l久亮新
2、不锈钢橱柜台面属于金属类，既无辐射，又不含甲醛
3、不锈钢厨具防冲击性好，硬度高;产品不易变形、损坏
4、水槽、台面、箱体采用无缝焊接、是一体的，永
l久不开裂
5、不用检测肯定环保，由于不锈钢橱柜不是用环氧树脂合成的，也没有天然花岗岩的辐射
如何防止不锈钢厨房设备的生锈问题
1.不锈钢在焊接后为防止氧化腐蚀，须经防锈处理，在焊面表面需磨光以防腐蚀，底部适当地磨平后涂上金属色泽的防锈涂料，当焊接镀锌框架时，应在框架未镀锌前焊接，如果需要焊接镀锌框架，则需在焊接后涂上金属光泽的防锈涂料。
2.支架脚管
除特别注明外，所有支撑脚管应不小于38mm不锈钢制造。
3.脚管横支架
除特别注明外，所有脚管支架应用25mm直径*1mm厚不锈钢制造，横支架与主脚管垂直并保持水平，除特别注明外，距离地面180mm脚管支架安全焊接及磨平。
基本上不锈钢厨房设备柜体本身已有基本的防潮办理，但仍不行直接或长时间对着柜体冲水，以免板材因潮湿而损坏，故柜体表面沾有水渍，也应立即以干抹布擦干。平日清洁以微湿抹布擦拭即可，若遇较难擦拭的，可以中性清洁剂及菜瓜布轻刷。而定期的保养消毒可以用漂白水与水1:1的稀释液擦拭，锅具碗盘等物体尽量擦干后再放入柜体，同时避免锐利物品直接刮伤表面，勿用钢刷刷洗。开关门板不宜太过用力或是超过开门角度(110度)，铰链及其他金属部分，避免水渍恒久积留。
如何扼制不锈钢厨具细菌的产生
1、筷筒和刀架要透气
筷子和口腔的接触很直接、很频繁，存放时要保证通风干燥，而有些人把筷子洗完后放在橱柜里，或放在不透气的塑料筷筒里，这些做法都是不可取的，要选择不锈钢丝做成的、透气性良好的筷筒，并把它钉在墙上或放在通风处，这样能很快把水沥干。还有人习惯在筷子上搭一块干净的布防灰尘，其实，只要在用之前用清水冲洗一下就可以，蒙上布反而会妨碍水分的散发。另外，把菜刀放在不通风的抽屉和刀架里也是不可取的，同样应该选择透气性良好的刀架。
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