郑交会办公室与河南省餐饮与饭店行业协会合作，将共同打造“全民星厨艺挑战赛”。不管你是一个“平平无奇全菜系小天才”，还是一位烘焙小，亦或是会用多小锅煮多泡面的“泡面英雄”，只要热爱美食，这里就不容错过。
展会平台
数字6+1模式：
线上招商平台、小商城销售平台、海外推广平台、厨艺挑战赛营销平台、产品路演平台、网络主播带货
郑州商品交易会时间
郑交会办公室与河南省餐饮与饭店行业协会合作，将共同打造“全民星厨艺挑战赛”。不管你是一个“平平无奇全菜系小天才”，还是一位烘焙小，亦或是会用多小锅煮多泡面的“泡面英雄”，只要热爱美食，这里就不容错过。
展会平台
数字6+1模式：
线上招商平台、小商城销售平台、海外推广平台、厨艺挑战赛营销平台、产品路演平台、网络主播带货平台。
蚂蚁联盟自2017年10月19日成立，其会员企业已从当初的12家增至现在的54家，目前遍布23个省（市、自治区），旗下有4000多家门店，年销售额达750亿元，其中，每家企业年销售额至少在3亿至5亿元。
“蚂蚁商联成立的初衷，就是要聚集更多中小零售企业，共同应对市场经济发展中遇到的风险。”金光说。
第二十六届郑交会茶产业展区，由国内会展企业——华巨臣集团倾力打造，致力于河南茶产业链及供应链的整合推广，以郑州为中心，为国内外茶企搭建一个茶叶贸易、文化交流、商务合作的一站式平台，助力成就河南茶业企业的腾飞之梦，促进中原地区茶经济的发展与壮大。第26届郑交会食材精品展由郑州国际会展中心携手河南省肉类协会、河南省粮食行业协会、河南省餐饮与饭店行业协会、河南省渔业协会、河南省协会共同打造。
展会期间，将会有国内500+茶企、茶产区组团、行业、茶行业协会、机构、科研单位、高校代表、跨界渠道采购商云集郑州。通过展会平台，让参展商与观展商实现产区销区无缝对接，从而深化产销双方的交融互通，促进茶行业上中下游的精准对接，强化茶行业产学研各界的深入交流。第26届郑州商品交易会粮油餐饮食材精品展，融入数字经济新业态，以“互联网+营销”思维，为粮油、肉类、餐饮食材、全产业链提供“线上+线下”会展新模式。
郑交会成外贸企业拓荒的“试金石”
对于商贸从业者而言，郑交会是其拓客源、促消费的机遇。在以国内大循环为主体，国际国内双循环相互促进新格局的背景下，郑交会不仅是郑州乃至四方客流的积攒池，更是外贸企业尝试内销的巨量窗口。
鉴于此，本届郑交会推出了“外贸精品，惠购中原”系列活动之二河南服装服饰出口转内销产品展销会。参展企业125家，展品涵盖男女服饰配件、家用纺织品、母婴用品、儿童服饰、家居服等服装服饰日常消费各个方面。
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