酿酒厂曲块粉碎机大曲的堆积培养方法
踩曲太早，乳白色曲多；翻曲过迟，酱灰黑色曲多，翻曲适度，黄色曲多。大曲酒，以黄色曲的曲香气为浓厚。依据社会经验，适合的翻曲时间当曲坯中高层品温达60℃，口尝曲坯具甜香气时。
酿酒厂曲块粉碎机拆曲：
翻曲后，曲间品温一般要降低7-12℃；6-七天后，溫度慢慢回暖至高点，之后又慢慢减少。曲块慢慢干躁，在第-
酿酒厂曲块粉碎机
酿酒厂曲块粉碎机大曲的堆积培养方法
踩曲太早，乳白色曲多；翻曲过迟，酱灰黑色曲多，翻曲适度，黄色曲多。大曲酒，以黄色曲的曲香气为浓厚。依据社会经验，适合的翻曲时间当曲坯中高层品温达60℃，口尝曲坯具甜香气时。
酿酒厂曲块粉碎机拆曲：
翻曲后，曲间品温一般要降低7-12℃；6-七天后，溫度慢慢回暖至高点，之后又慢慢减少。曲块慢慢干躁，在第-次翻曲后十五天上下，可略开窗门散潮通气。
夏天约四十天，冬天约五十天，曲间品温邻近室内温度时，曲块绝大部分干躁，就可以拆曲出房。
酿酒厂曲块粉碎机成曲出房水分不超过15％，重曲、底曲，与一切正常曲应各自贮放。重曲、底曲的自然通风更规定优良，以促进干躁。成曲的存储時间，一般为端午节拆曲，重阳节下沙（应用)。
应创建的音乐库存储曲块，应注意通风防水，避免曲块被青霉环境污染，避免生虫。音乐库除虫，常见室内甲醛和适当混和，点燃蒸熏，除虫时，封闭式窗门三十分钟就可以。
酿酒厂曲块粉碎机电机在接电源运作注意事项
酿酒厂曲块粉碎机在实际应用中因为采用了迅速直流电源电机因此发热量也较高，重要发热部位在碳刷和换向器和储存罐，这类电机在插线运行中碳刷接触在换向器表面，把电机外部的电源变压器（一般是直流电源的自感电动势），依据电滑环，提供到转子的绕阻（励磁调节器绕阻）上去，起电总流量换相的作用，那般就能让转子转动时，注入的直流稳压电源保持从转子的一端注入，从而使电机向一个方向旋转。
酵母破碎机碳刷与电机的转子的接触，碳刷与电源变压器连接 为转子提供电能。因为碳刷长期性与换向器摩擦接触，因而导致毁坏，当碳刷的长度保必拆卸的水准时，酿酒厂曲块粉碎机碳刷后面的支点弹簧将已不了作用，进而有可能造成 碳刷和换向器接触较差，造成粉碎机插线不启动的情况，白酒设备厂提醒遇到这类难点时如果拆卸新的碳刷，用酒精清除转子头部就可以解决。于破碎工作后的进一步破碎工作
酿酒厂曲块粉碎机的特点
酿酒厂曲块粉碎机采用二级破碎，上面有24片合金刀片，下面是锥磨，一动一静，粗细可以随意调节，有可靠的除尘装置。酒曲块从进料口进入后，首先经过合金刀片，也叫锤片的粗破碎，然后落到底部的锥磨中，根据你的需要，调节所粉碎酒曲、高粱的粗细。
粉碎完的物料经过绞龙，输送到布袋中，有小的减少粉尘，含金属量少，配有强磁装置。电控箱操作方便，节约劳力，节约时间，酿酒厂曲块粉碎机是大中小酒厂必选设备之一。该机有利于提高出酒率和酒质，符合环保要求，移动方便，产量高，每小时1-3吨。匹配动力：380v，11kw，绞龙1.5kw变速电机。欢迎广大客户咨询，选购。
酿酒厂曲块粉碎机设备符合环境保护，采用除尘和旋风两种方式除尘，粉碎质量稳定，含金属量少，工作运转时噪音，允许值低，耗动力小，效率gao，操作简便，移动方便，占用空间小，维修费用低，结构紧凑。各项指标均达酿酒设备标准。
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