冷库板按制作材料和冷库行业要求可以分为以下几类:
(一)冷库板(聚苯):冷库库板聚泡沫塑料夹心板是由彩色钢板作表层,闭孔阻燃的聚泡沫塑料做芯材,通过自动化连续成型机将彩色钢板压型后用高强度粘合而成的一种机构材料。冷库夹心板规格:1、冷库板厚度(mm)50、75、100、150、200、2502、冷库板长度(mm)由于连续成型生产,板长可根据工程需要确定,限于运输原因一
速冻冷库设计
冷库板按制作材料和冷库行业要求可以分为以下几类:
(一)冷库板(聚苯):冷库库板聚泡沫塑料夹心板是由彩色钢板作表层,闭孔阻燃的聚泡沫塑料做芯材,通过自动化连续成型机将彩色钢板压型后用高强度粘合而成的一种机构材料。冷库夹心板规格:1、冷库板厚度(mm)50、75、100、150、200、2502、冷库板长度(mm)由于连续成型生产,板长可根据工程需要确定,限于运输原因一般不宜超过120003、冷库板宽度(mm)拼接式1200,插接式1200、11504、冷库板重量(板材表层为0.6厚彩色钢板)
(二)冷库板(聚氨酯):1、冷库板以良好隔热性能的轻质聚氨酯为内心材料,外面由SII、PVC彩钢板、不锈钢板构成的夹板式库板,可以降低由于内外温差而产生的传热,以达到冷冻、冷藏系统的效率。2、冷库板厚度规格:60、75、100、120、150、180mm3、冷库板库板尺寸规格:标准化的库板宽为960mm,高度为2米至10米。(另:根椐您的特殊要求还可特别定制)
冷库板的选择对冷库来说是很重要的,因为冷库不同于其他仓库,冷库对温度、湿度等环境要求都很高。所以在选择冷库板的时候要注意板材的材质以及保温强度,选择正确的板材才能更好的维护冷库。
冷库板,一般是由厂家预先生产的,具有固定的长度、宽度和厚度,高、中温冷库一般选用10厘米厚的板块,低温库及库一般选用12厘米或15厘米厚的板块;所以如果不是预定的库板,采购时就要注意库板的密度和钢板的厚度,正规厂家钢板厚度一般要在0.4MM以上,冷库库板发泡密度按照是每立方米在38KG~40KG/立方米。

冷库中排除异味的方法有哪些
1、 冷库中产生异味的原因 所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。 冷库中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因: 冷库在未进食品前就有一种异味存在。
入冷库前食品就有腐bai变质现象,如变质的蛋、肉、鱼等。 存放过鱼的冷库,未经清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品,致使气味感ran而变质。 冷库通风不畅,温、湿度过大,致使霉菌大量繁殖,产生霉气味。 冷库制冷管道的泄漏,制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。 冷库中温度不下降,致使肉品变质腐坏产生腐bai味。这种情况多发生在鲜肉未冻jie、冻透即转库贮藏。 不同气味的食品存在一个冷库库房内,导致食品串味互相感ran。
2、 防止冷库异味产生的方法 入冷库冷藏的食品,必须经过检验,没有变质的方可入库存放。 冷库库房在进货前不得有异味存在。若有异味,必须经过技术处理,排除异味后方可使用。 平常要加强冷藏设备的维护,严禁倒堆卸货,防止因此砸坏管路,造成制冷剂外泄。 食品在冷加工过程中,必须使冷库库房保持一定的温度,不得将冻制食品进行转库或存放。若冷库库房温度降不下来,应查找原因,待排除后再行食品加工。冷库内不得混合存放互相感ran的食品。
3、冷库排除异味的方法 臭氧法。臭氧具有强烈的氧化作用,不但能消除冷库库房异味,还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器,可实现对库房异味的排除。 若冷库内存放含脂肪较多的食品时,则不宜采用臭氧处理,以免脂肪氧化而产生酸败现象。 甲醛法。将冷库库房内的货物搬出,用2%的甲醛水溶液进行消毒和排除异味。 食醋法。装过鱼的冷库库房,鱼腥味很重。不宜装其它食品,非得经清洗排除鱼腥味后方可装入其它食品。一般清除鱼腥味的方法是采用食醋的方法。
冷库运行管理中必须掌握的技能
①运行管理人员必须了解制冷系统运行过程中产生人身事故和设备事故的原团、采取的措施和防止的办法。
②了解制冷系统的工艺流程、各设备的作用和安全操作须知。
③掌握制冷刑泄漏时的处理方法和人员中du后的急救措施。
④掌握各安全保护装置和控制装置的作用、故障的判断方法判断方法。
⑤掌握制冷系统的运转操作程序、紧急停机的处理方法等。
⑥具备采取紧急措施预防、处理紧急事故的能力。
⑦建立各种完备规章制度和安全责任制。
⑧掌握制冷作业规程中对于制冷系统安装、运行、维修的要求及对人身防护的要求。
建造地下冷库一般资金是控制在什么范围?
随着近年来冷库市场的发展,人们对冷库建造的需求量越来越大,众所周知,冷库一般都是要求建在地面上的,但是由于客户的需要有时也会把冷库建在地下。与地上冷库工程相比,地下冷库的建造则需要设计师考虑到更多的细节,如:地下岩层的结构,地下防水,渗漏,围岩变形等问题。所以说地下冷库的建造难度要比地上冷库高得多,那么建造一个地下冷库需要多少钱呢?
1、冷库存放货物冷库可以存放各种各样的货物,但是每个种物品在储藏的时候对于温度的需求也是不一样的,比如:水果、蔬菜、粮食、药材等,只要这些物品的种类不同,那么冷库储存的温度也是不相同的,所以说这些原因也会影响到冷库造价的。
2、冷库建造大小及冷库分间冷库场地的大小跟冷库造价直接相关,因为冷库建造的实际大小关系着冷库库板的用料面积。另外冷库大小也跟冷库制冷压缩机组有直接关系,冷库面积越大,制冷压缩机组的功率就要求越高,相应的价格也越高
3、制冷机组及选择冷库的压缩机是制冷系统的心脏,其质量好坏直接影响冷库的性能。国产组机一般会比进口的便宜几千元,但是国产设备技术有限,保温性能、节能省电上会比进口的设备差点。进口设备虽然贵点,但是节能省电、保温性好、使用寿命长,不容易坏。首先冷库使用年限很长,一般的冷库都可以使用20到30年的,所以选择性能质量好的设备很重要。
4、冷库板的选择客户如果没有特殊要求的时候,我们会给客户推荐适用、经济的库板,当然,客户也可以选择的冷库板。聚氨酯冷库板分高、中、低三档材质,同时又分为手工板和机制板