作为溶剂而言，丙三醇与常规you机溶ji相比，其理化性质较为特殊，黏度较高，丙三醇的高沸点和低蒸气压的特性类似于离子液体。2616闪点：--粘度：--溶解性：敏gan性：--产品用途<。作为一种极性质子溶剂，丙三醇能完全溶于水和短链醇而不溶于烃类，它可促进水相中多种非有机酸、碱、盐，以及亲水性有机化合物的溶解。
物化性质：熔点18.17℃。沸点290℃（分
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作为溶剂而言，丙三醇与常规you机溶ji相比，其理化性质较为特殊，黏度较高，丙三醇的高沸点和低蒸气压的特性类似于离子液体。2616闪点：--粘度：--溶解性：敏gan性：--产品用途<。作为一种极性质子溶剂，丙三醇能完全溶于水和短链醇而不溶于烃类，它可促进水相中多种非有机酸、碱、盐，以及亲水性有机化合物的溶解。
物化性质：熔点18.17℃。沸点290℃（分解）。闪点（开杯）177℃。难溶于ben、lv仿、四lv化碳、二liu化碳、石you醚和油类。密度1.261g/cm3。折射率nD(20℃)1.474。粘度（20℃）1499mPa·s。与水和yi醇混溶，水溶液为中性。溶于11倍的yi酸yi酯，约500倍的。不溶于ben、lu仿、四lu化碳、二liu化碳、石you醚、油类。
甘油是一种无色、无臭、有甜味、澄明的浓稠液体，在化学上名称为“丙三醇”。甘油通常是从油脂中提炼制成的。油墨中包括主要成分和辅助成分，它们均匀地混合并经反复轧制而成一种黏性胶状流体。甘油具有很强的吸湿性，纯净的甘油能吸收40%的水分，所以搽在皮肤上能形成一层薄膜，有隔绝空气和防止水分蒸发的作用，还能吸收空气中的水分。所以，冬季人们常用甘油搽于手和面部等暴露在空气中的皮肤表面，能够使皮肤保持柔软，富有弹性，不受尘埃、气候等损害而干燥，起到防止皮肤的的作用。
不同类型葡萄酒中的甘油含量也是不同的，如一般干型葡萄酒的甘油含量为每公升1~10克之间，干红葡萄酒的甘油含量是每公升4~10克之间，干白葡萄酒是每公升2~8克之间，陈年波特3~9克，菲诺(Fino)雪莉在1~8克，平均甘油含量为34克。产品性质编辑中文名称：丙三醇(分析纯）英文名称：glycerol中文名称2：甘油英文名称2：glycerin(e)CAS：在果汁、果醋等饮料中的应用不同的水果，都含有不同程度的单宁，而单宁又是水果中的苦、涩味来源。
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