食品厂净化车间的应用领域
公共场所、商场、车站、体育场,歌舞厅,会议室,学校,饭店、食堂、网吧等;养殖场、工厂、车间、纺织、印染、服装、塑胶、玻璃、陶瓷、皮草、铸造、五金、包装、印刷、电子、电镀、化工化纤生产,食品生产,烘焙车间,餐具消毒烘千车间等。
按照生产工艺和卫生、质量要求,划分洁净级别,具体级别及要求:食品厂房洁净级别及换气次数。
无尘车间也
车间净化工程
食品厂净化车间的应用领域
公共场所、商场、车站、体育场,歌舞厅,会议室,学校,饭店、食堂、网吧等;养殖场、工厂、车间、纺织、印染、服装、塑胶、玻璃、陶瓷、皮草、铸造、五金、包装、印刷、电子、电镀、化工化纤生产,食品生产,烘焙车间,餐具消毒烘千车间等。
按照生产工艺和卫生、质量要求,划分洁净级别,具体级别及要求:食品厂房洁净级别及换气次数。
无尘车间也叫洁净厂房、洁净室(Clean Room)、无尘室,是指将一定空间范围内之空气中的微粒子、有害空气、细菌等之污染物排除,并将室内之温度、洁净度、室内压力、气流速度与气流分布、噪音振动及照明、静电控制在某一需求范围内,而所给予特别设计之房间。无尘净化车间相信大家并不陌生,这是广泛应用于各种行业的洁净车间,这种车间具有高清洁度的特点,对于生产的帮助很大。
建筑平面设置应该属建筑的范畴,但由于食品净化车间要求人、物分流,并要保持各洁净操作间的静压梯度,因此,该工程中建筑平面要求具备以下几点:
1、各净化操作间集中设置独立前室为气闸,气闸室与各操作间同时相通,确保低洁净区的空气不向高洁净区渗透。
2、实验室的经过更衣室更衣换鞋→清洗间洗手→缓冲间→风淋室→各操作室。
3、食品空气净化车间物流由外走廊经过机械连锁自消毒传递窗消毒后进入缓冲走廊后再经过传递窗进入各操作室。
生产过程中是否使用有毒有害气体及气体有害化学物质,这些本身对身体有很大的损伤。一个好的工程师会在无尘车间规划设计时就考虑类似这些问题,设置足够强大的排风排气系统,将产生的气体及时排出室外。只要排风系统安装得当,风机功率足够,有害气体能够及时排出,对人体就的危害会很小。一个合理科学的无尘车间应当按照要求配置灭火系统,以及保证疏散通道的通畅。当紧急情况发生时,可以采取应对措施以及对人员紧急疏散。
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