油烟净化器日常维护保养知识
油烟净化器清洗，这里的清洗，是指对油烟净化器里的机芯(电场)进行清洗，油烟净化器在使用过一段时间后，内置机芯的电极板上会附着上一层油垢，油垢过厚时，会降低油烟净化效率，严重的话甚至会引起火灾，因此，要对油烟净化器机芯进行定期清洗维护，清洗周期一般是1~3个月清洗一次，具体时间以实际使用情况而定（清洗周期建议联系厂家，说明自家使用情况，让厂家给
福州烧烤车订购
油烟净化器日常维护保养知识
油烟净化器清洗，这里的清洗，是指对油烟净化器里的机芯(电场)进行清洗，油烟净化器在使用过一段时间后，内置机芯的电极板上会附着上一层油垢，油垢过厚时，会降低油烟净化效率，严重的话甚至会引起火灾，因此，要对油烟净化器机芯进行定期清洗维护，清洗周期一般是1~3个月清洗一次，具体时间以实际使用情况而定（清洗周期建议联系厂家，说明自家使用情况，让厂家给出建议）。
排烟管道清洗，排烟管道和油烟净化器一样，也是要定期清洗的，根据相关法规规定：饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处1米范围内，应当每日进行清洗。中餐操作间的排油烟管道应当每60日（一个季度）至少清理1次，清理应当做好记录。特别值得注意的是，油烟进风口那截管道（集烟罩至净化器那截）应根据实际使用情况进行清洗维护。
小饭馆怎么选择油烟净化器
1.选择风量合理的油烟净化器
油烟净化器处理风量的匹配很重要，但是也不用太担心，一般油烟净化器卖家也会根据饭馆的实际情况匹配风量，再给你报价。zui简单的风量匹配方法是看菜系和灶头：
粤菜等较为产生油烟不多的菜系：3000风量 x 灶头数量。
湘菜、川菜的产生油烟较多的菜系：4000风量 x 灶头数量。
2.选择价格适中的油烟净化器
油烟净化器的价格相差很大，某宝上有许多号称“低空静电式油烟净化器”，几百就能买到，若当地查的不严还可能可以过环保，查的严的话会让你拆掉重新安装。正常的低空静电式油烟净化器价位在0.5-1.2元/风量左右。
油烟净化器机芯清洁：
净化网在使用一段时间后会吸附油分子，清洁的时候在无yan烧烤车停止工作后拔掉电源线，再打开烧烤车前的的保护盖，将固定净化器的手拧螺丝拧出，再将净化器网用火碱溶液或者的zhuan用的清洗剂溶液浸泡，火碱溶液以及清洗剂溶液会将净化网上吸附的油分子分解掉，在浸泡一段时间后用清洗冲洗干净，待净化网晾干后按原来的位置安装好即可，特别需要注意的是在清洗的过程中要放置净化网发生磕碰，如果变形也会影响净化效果。
（作者： 来源：）
