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普洱茶储存的适合湿度「雅恒科技」

广州市雅恒信息科技有限公司,2013年在广州注册成立。成立以来,从承接单位、学校、企业的工程项目,到研发出自己的产品,再到提炼出属于雅恒的核心技术,再到把技术应用到领域。公司一直秉承与时俱进、以技术为核心的理念,把更好的用户体验和互联网模式输送到每个系统和平台中去。公司目前由广州市天河区的研发中心、番禺理工计算机科研中心,外聘技术团队,以及各
普洱茶储存的适合湿度












广州市雅恒信息科技有限公司,2013年在广州注册成立。成立以来,从承接单位、学校、企业的工程项目,到研发出自己的产品,再到提炼出属于雅恒的核心技术,再到把技术应用到领域。公司一直秉承与时俱进、以技术为核心的理念,把更好的用户体验和互联网模式输送到每个系统和平台中去。公司目前由广州市天河区的研发中心、番禺理工计算机科研中心,外聘技术团队,以及各地的项目投资公司和业务公司组成。






选择合适的容器,存放普洱茶佳是紫砂容器,紫砂具有透气性,而且会随着时间的流逝沉淀茶香,现在紫砂的价值比较高,没有的话可以采用陶瓷或者纸箱代替,但如果想要长久存放的话,还是应该选择紫砂容器。容器一定要进行清洗,还要经过反复杀菌消毒,才能避免污染。存放过程当中,应该尽量避免茶叶与空气的接触,以免被空气当中的细菌污染。


广州市雅恒信息科技有限公司,2013年在广州注册成立。成立以来,从承接单位、学校、企业的工程项目,到研发出自己的产品,再到提炼出属于雅恒的核心技术,再到把技术应用到领域。公司一直秉承与时俱进、以技术为核心的理念,把的用户体验、新的互联网模式输送到每个系统和平台中去。公司目前由广州市天河区的研发中心、番禺理工计算机科研中心、科学城的成果转化中心,外聘团队,以及各地的项目投资公司和业务公司组成。





收藏普洱茶饼必须注意以下问题:首先是要区分生茶和老茶。上世纪七十年代以前的老茶基本以青饼、生茶为主,即未经过人工发酵工序,把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后干燥而成的饼茶、散茶称为生茶(青饼普洱),让其与空气接触,自然变化而产生后发酵,储存时间越长,茶质越醇。而通过加温渥堆技术在一定温度、一定湿度下使茶叶发酵做成的叫熟茶(熟饼普洱)。熟茶的发酵已经定性,储存时间长短不会改变茶质本身。







普洱茶的存放其实并不十分讲究,一般来说,只要不受阳光直射和雨淋,环境清洁卫生,通风无其他杂味、异味即可。如存放数量多,可设专门仓库保管;如数量少,个人在家中存放,可用陶瓷瓦缸存放,将普洱散茶拆去外包装直接放于缸内,封好缸口就行,饼茶、金瓜茶、沱茶要用木架陈放,以得用通风透气。藏茶每隔3个月左右要翻动一次检查是否有霉变或虫。普洱茶的形成需要一定的贮存时间,贮存时间的长短,决定着普洱茶的滋味和陈香。有关研究表明,自然贮放10年的普洱茶,茶多酚减少为13.94%,贮放20年的普洱茶,茶多酚减少更多,仅为8.98%。


养茗宝由温湿度监测、水浸监测、烟雾监测、人体监测、软件数据展板和控制终端等设备组成,通过温湿度传感器实时监测仓储内环境内空气中的温度和湿度,通过水浸实时监测合储内是否漏水情况,通过烟雾实施监测仓储内是否存在异常气体及烟雾,以便在环境中发生变化时,能够及时作出调控,减少了人力的消耗,同时确保茶堆内、外温湿度相对平衡,保证茶叶始终存储在相对稳定的存储环境中。






普洱茶佳存放温度:23度左右,佳存放湿度:50%-70%。普洱茶出现受潮时,我们应该要这样解决这些问题,高温高湿。用熏蒸法(用温水增加空间湿度),温度>35度,湿度>80%长毛了。经过处理后,表面发白,结构松散,有强烈的霉变味(晒晒可能没那么厉害,应该强通风也可以吹散些)开汤后汤色漆黑、浑浊,有霉味,叶底炭化霉烂,黑黑的。



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