铭德厨具生产加工不锈钢炒锅,不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅,汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。,量大可定制LOGO和彩盒。
不过不粘锅虽然好,但是很多人对它还是存在误解,所以使用存在错误。氟树脂种类许多,在许多的氟树脂中,聚四氟乙烯(PTFE)摩擦系数小,因而PTFE为不粘涂料的选氟树脂。一就是不粘锅其实并不能一直保证不沾,因为在高温的持续作用下,包括锅体和镀层都会发生
不粘锅定制
铭德厨具生产加工
不锈钢炒锅,不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅,汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。,量大可定制LOGO和彩盒。
不过不粘锅虽然好,但是很多人对它还是存在误解,所以使用存在错误。氟树脂种类许多,在许多的氟树脂中,聚四氟乙烯(PTFE)摩擦系数小,因而PTFE为不粘涂料的选氟树脂。一就是不粘锅其实并不能一直保证不沾,因为在高温的持续作用下,包括锅体和镀层都会发生一定的变化,涂层也会慢慢的消耗掉,所以使用时间长了,不沾性能就会变差,一个好一点的不粘锅寿命也就在2年左右。
不粘锅不要热锅冷洗
很多人习惯炒菜后洗锅,这是个爱干净的好习惯,但是不粘锅不能如此清洁。因为不粘锅有两个部分,一是锅身,二是涂层,热后遇冷根据热胀冷缩原因很容易造成锅身和涂层的分离。
建议:等到锅身冷却以后再用冷水进行清洁处理,或者是在锅身变冷之前用温水进行清洗。
涂层不粘锅的原理
不粘锅的外表一般都是覆盖一层涂料,不粘涂料是一种涂层外表不易被其他粘性物质所粘附或粘着后易被除掉的特种涂料。此种涂料因其所形成涂层的外表能低、摩擦系数小、易滑动等防粘性特色,被广泛应用于家用电器、烹饪厨具、汽 车、机械、化工等职业。
铝是一种优良的热导体,导热性比铸铁高5倍,比不锈钢高9倍。铝在短时间内能到达高温度热的分布,且其热量均匀的分布于铝锅的整个表面。所烹饪的菜肴不焦不糊、原汁原味、营养价值更高。且更省时、健康、环保。
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