武汉百惠公司经过多年的摸索与实践，不断的发展、改革、，打破了传统的饭堂模式，建立了规范化、标准化、科学化的经营饮食管理服务。香菇中含有“香菇多糖类”和“核糖核酸类”物质，能“活化T细胞、巨噬细胞和补体系统”、“可以增体抑制癌细胞生长的能力”。公司以“安全、、专心”为经营理念，始终坚持“人才为本，诚信为本”的宗旨，励精图治、拼搏创业，树立了良好的企业形象。
香菇价格
武汉百惠公司经过多年的摸索与实践，不断的发展、改革、，打破了传统的饭堂模式，建立了规范化、标准化、科学化的经营饮食管理服务。香菇中含有“香菇多糖类”和“核糖核酸类”物质，能“活化T细胞、巨噬细胞和补体系统”、“可以增体抑制癌细胞生长的能力”。公司以“安全、、专心”为经营理念，始终坚持“人才为本，诚信为本”的宗旨，励精图治、拼搏创业，树立了良好的企业形象。
香菇属担子菌纲、伞菌目、口蘑科、香菇属，起源于我国，是大菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌。我国早栽培香菇，至今已有800多年历史。香菇也是我国的药用菌。历代学家对香菇的药性及功用均有著述。
武汉百惠公司经过多年的摸索与实践，不断的发展、改革、，打破了传统的饭堂模式，建立了规范化、标准化、科学化的经营饮食管理服务。香菇干品脂肪含量在3%左右，脂肪的碘价为139，不饱和脂肪酸含量丰富，其中亚油酸、油酸含量高达90%以上。公司以“安全、、专心”为经营理念，始终坚持“人才为本，诚信为本”的宗旨，励精图治、拼搏创业，树立了良好的企业形象。
在自然条件下，要完成这个生活史约需8-12个月，甚至更长时间，但采用木屑人工栽培，它的生活史缩短了3-4个月，大大地缩短了香菇生产的周期。香菇的世代有三个主要阶段。
武汉百惠公司经过多年的摸索与实践，不断的发展、改革、，打破了传统的饭堂模式，建立了规范化、标准化、科学化的经营饮食管理服务。由于营养丰富，香气沁脾，味道鲜美，素有“菇中”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。公司以“安全、、专心”为经营理念，始终坚持“人才为本，诚信为本”的宗旨，励精图治、拼搏创业，树立了良好的企业形象。
香菇属腐生性真菌，只能从现成的营养基质中吸收碳源、氮源、矿物质等进行生长发育。它需要的碳源有单糖和多糖，这些养分主要来自木屑中的纤维、半纤维素和木质素的分解。香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上的食用菌之一。 人工木屑栽培香菇时，在培养料中添加蔗糖、麦麸、玉米粉、米糠等。增加一些易被香菇菌丝吸收的碳源、氮源及其它物质。
武汉百惠公司经过多年的摸索与实践，不断的发展、改革、，打破了传统的饭堂模式，建立了规范化、标准化、科学化的经营饮食管理服务。由于香菇富含人体必需的脂肪酸，它不仅能，又助于降低血清、胆固醇和抑制动脉的形成。公司以“安全、、专心”为经营理念，始终坚持“人才为本，诚信为本”的宗旨，励精图治、拼搏创业，树立了良好的企业形象。
鲜香菇外形：新鲜的香菇菌盖肥厚圆整平滑水灵且下卷，直径以3-6cm为好，颜色呈黄褐色至黑褐色，注意颜色不要特别深的，否则可能是泡过水的。菌褶颜色为乳白色或粉色，无褐斑，干爽紧实，整齐，质地较硬的为好。
香味：没有干香菇气味浓郁，但气味清香者为优。如果霉味则表明可能霉变。有刺鼻味则说明可能用甲醛处理过，都应该避免挑选。
手感：手捏菌柄有坚硬感，放开后菌伞随即蓬松如故。用手触摸略带潮湿但不粘手、无霉变。
（作者： 来源：）
