湖北馅料蒸汽加热炒锅现货在线咨询「山东恒尔工业装备」

夹层锅有受热面积大、、加热均匀等特点。提高制量、缩短工作时间、改变劳动条件的优良食品设备。

夹层锅设备的种类多样，不论是加热方式还是结构上的不同，每种夹层锅设备都有其自身特点。客户在选购时可更具生产的物料，成本，耗能，生产模式来进行选择。

使用反压力蒸煮，简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，其操作规程分析如下:由于压缩空气不是很好导热体，况且蒸汽本身又具有一定的压力。所以在升温过程中，不要放进压缩空气，而只需达到温度后处于保温状态即可。立式带搅拌夹层锅更适合于液体物料的蒸煮，夹层锅底部可装法兰出料口，物料蒸煮完毕可直接出料，方便作业。在完成后，降温时，停止供应蒸汽，将适当温度水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿

馅料蒸汽加热炒锅现货

夹层锅的维护与保养

5、 本锅使用5年后，建议进行可靠性水压试验，以后进行水压试验的

间隔时间，按各地技术部门的要求进行。

水压试验的压力P水按下列情况决定：

当额定工作气压P额＜0.6MPa时,P水=0.15MPa;

当额定工作气压P额=0.6-0.8MPa时,

P水=P额+0.3MPa

6、 本锅外层锅体使用4.0~5.5毫米厚的钢板制造,钢号A3,当外锅经多

年锈蚀减薄到2mm以下时,应停止使用。

7、本锅不锈钢的衔接和不锈钢其它钢材连接处的衔接,应采用不锈钢

夹层锅的结构

夹层锅JCG系列为：蒸汽夹层锅，电加热夹层锅。

1、图表中的可倾式夹层锅参数均为标准配置，如客户另有要求，请提出。；

2、夹层锅夹套工作压力≤0.09Mpa，若用户有特殊要求可按要求定制；

3、夹层锅 选型需提供的工艺参数：物料性质、加热形式、工作压力、工作温度、特殊要求等。

夹层锅维护与保养

1、进油管和出油管接头漏油，当旋紧螺母不解决问题时，应添加或更换填料。

2、控制箱应定期检查，如有故障要即时调整或修理。