低聚果糖健康功能
低聚果糖健康功能：
1.低聚果糖作为益生元的代表，具有双向调整微生态平衡的“整肠”生理功能。
2.低甜度、低热量。
3.润肠通便。
4.抗龋齿。
5.促进钙、镁、铁、锌等矿物质的吸收。
6.平衡体内微生态，建立以有益菌占有优势的肠道健康环境。
产品指标：
产品应用：
低聚木糖价格
低聚果糖健康功能
低聚果糖健康功能：
1.低聚果糖作为益生元的代表，具有双向调整微生态平衡的“整肠”生理功能。
2.低甜度、低热量。
3.润肠通便。
4.抗龋齿。
5.促进钙、镁、铁、锌等矿物质的吸收。
6.平衡体内微生态，建立以有益菌占有优势的肠道健康环境。
产品指标：
产品应用：
作为功能性因子可应用到下列食品中：
奶制品：牛奶饮料、酸奶、乳酸菌饮料、奶粉等；
饮料：咖啡、茶饮料、清凉饮料、豆奶、酒类等；
糖果糕点：糖果、甜饼、面包、快餐、日式点心、果冻、布丁等。
其他：肉类加工品、水产加工品、腌菜、豆腐等。
使用方法：
按生产需要适量直接添加。
包装规格：
FOS-95粉 25kg/包 FOS-55液 70kg/桶
低聚果糖又称蔗果低聚糖，是由1～3个果糖基通过β(2—1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。100克干重菊芋中约有60—70克菊粉，菊粉是通过线性的β—2，1—糖苷链连接的果聚糖，其末端为一蔗糖基。故以菊芋粉为原料用菊糖内切酶水解作用，经精制 终可得低聚果糖浆。
二、性状
低聚果糖是一种白色粉末。
三、用途
低聚果糖在食品中的应用
低聚果糖凭借其所具有的多种优越的生理功能和理化特性，在国内外的食品、等行业得到了广泛应用，被誉为集营养、保健、三位一体的21世纪健康新糖源。
济南维辰生物技术有限公司是一家从事生物技术产品研发、生产、销售的高新技术企业。自公司成立以来，立足益生元（低聚果糖、低聚异麦芽糖和低聚木糖等）、膳食纤维（聚葡萄糖等）、淀粉糖（高麦芽糖粉、山梨糖醇等）、新型甜味剂（异麦芽酮糖和异麦芽酮糖醇）等产品研发、生产、销售，着力打造益生元系列产品原料的整合及终端产品的OEM/ODM平台，为客户提供终端产品市场定位、技术研发、原料采购及OEM/ODM技术服务。
麦芽糖
功能性
麦芽糖浆可以供给身体所需的能量和碳源，直接服用就可；与其它营养因子配合制备营养品。制造麦芽糖醇的主要原料是麦芽糖，麦芽糖醇在人摄入后不会使血糖、升高，可以减轻患者和心脑血管患者的病情，因为分解麦芽糖的酶在人身体里只有部分，所以不会引起人体血糖的变化。而血液中麦芽糖分子到达人体细胞内可不依赖胰岛素的作用，被相应的酶水解后直接参加三羧酸循环，有效地为身体提供能量。生产麦芽糖静脉可以选用高纯度的麦芽糖，与常规的相比，渗透压减小一半，脂肪代谢不同，体内蛋白质的消耗减少；毒性相对较低，对肝无伤害。综上所述，制备高纯度麦芽糖意义重大。
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