韭菜的做法,简单又好吃加入适量的盐、五香粉一起充分搅拌均匀。拌好后自己可以尝一下，韭菜有明显的带点儿咸味就可以了。5、取出发酵好的面团，揉一揉排气，然后搓成长条状，切分成大小差不多的小剂子。取一个小面剂擀成面片，包入韭菜馅。6、电饼铛里刷一层油，然后将面剂做成小包子状摆入平底锅中，接着向锅里淋入半碗薄淀粉水，水量没过小包子底部。盖上盖子，2分钟后，听到响声，再打开盖子。水煎
燃气水煎包锅厂家
韭菜的做法,简单又好吃
加入适量的盐、五香粉一起充分搅拌均匀。拌好后自己可以尝一下，韭菜有明显的带点儿咸味就可以了。5、取出发酵好的面团，揉一揉排气，然后搓成长条状，切分成大小差不多的小剂子。取一个小面剂擀成面片，包入韭菜馅。6、电饼铛里刷一层油，然后将面剂做成小包子状摆入平底锅中，接着向锅里淋入半碗薄淀粉水，水量没过小包子底部。盖上盖子，2分钟后，听到响声，再打开盖子。
水煎包要现吃美,放得久了外壳便不如的脆,少了许多风味
其实不止是山东、河南，在上海，在我的老家湖北，也都是有水煎包的，不过我们那里的水煎包是圆形的，这边的多是月牙饺子形状。水煎包在山东比较常见的馅是猪肉馅，胡萝卜馅和韭菜馅的。我爱的是韭菜馅，韭菜香气足，将两面铬得金黄，外壳焦脆，百吃不腻。水煎包要现吃美，放得久了外壳便不如的脆，少了许多风味，所以乘过年放假，大家一起在家操练起来吧！
冬至除了吃饺子,还特意做了松软鲜香的水煎包
这个冬至除了吃饺子，还特意做了松软鲜香的水煎包。小时候每次去赶大集的时候总要上两三块钱的水煎包，那个味道可香，松软的外皮包裹着鲜嫩的肉馅儿，尤其底部还是有一些焦脆的，一口咬下去，超好吃。前几天给我妈通了电话，说到小时候馋嘴儿的事了，就说我现在好想吃咱们集上卖的水煎包，我妈说现在可没有以前好吃了，以前呀做水煎包的人多，各个都比着做，越做越好吃，现在都出去打工了，集上卖包子的也少了，没有了抢生意的人，馅料儿也不费心琢磨了，慢慢的就不好吃了。不知道大家那里有没有这种情况出现，不过还是挺可惜的。
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