夹层锅机构特点
夹层锅一般采用不锈钢304L/316L材料制成,广泛运用在各类食品加工,宾馆、餐厅、食堂等行业,是提高食品加工质量,缩短操作时间,改善和节约人力资源的优良设备。夹层锅机构特点,技术性能1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。不锈钢夹层锅有蒸汽夹层锅和电加热夹层锅之分。二者的区别在于:电加热夹层锅是通过电热
蒸汽夹层锅价格
夹层锅机构特点
夹层锅一般采用不锈钢304L/316L材料制成,广泛运用在各类食品加工,宾馆、餐厅、食堂等行业,是提高食品加工质量,缩短操作时间,改善和节约人力资源的优良设备。夹层锅机构特点,技术性能1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。不锈钢夹层锅有蒸汽夹层锅和电加热夹层锅之分。二者的区别在于:电加热夹层锅是通过电热管加温导热油来进行加温;蒸汽夹层锅是用锅炉所产生的蒸汽通到夹层锅夹套里加温蒸汽夹层锅价格

蒸汽夹层锅工作原理
蒸汽夹层锅工作原理是什么?
蒸汽夹层锅用途:蒸汽夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,有效提高食品加工质量、缩短时间、改善劳动条件。容积:50L 100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 1000L .....
蒸汽夹层锅采用双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。通过高压蒸汽跟国内物料进行热交换。具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点 .
1 、使用蒸汽压力,不得长时间超过定额工作压力。不锈钢电加热夹层锅的工作原理是:电加热夹层锅以电加热为热源,电加热夹层锅以导热油为介质,工作时,物料从进料口输送至锅内,锅体内夹套底部的电热棒对夹套内的导热油进行加热,使锅内的物料短时间迅速升温。2、进汽时应慢慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸汽溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。蒸汽夹层锅价格
可倾式夹层锅产品结构
可倾式夹层锅产品结构
本设备为系列产品,主要由锅体、进汽、排水、倾翻、搅拌(选配)与机架等部分组成。锅体部分由内外锅胆焊接而成。检查一下安全阀、压力表是否没有损坏,反应灵敏好使,可根据自己使用蒸汽压力的大小,自行调整。内锅体采用SUS304不锈钢板,外锅体有SUS304不锈钢板和Q235B两种材质供客户选择,按GB150-2011的规定内外锅体进行组装焊接。外锅体内焊有进汽挡板和排冷凝水管。立式夹层锅外锅体下部焊有出料接管,锅体焊缝均按要求进行无损检测探伤检查。
进汽部分由万向接头及截止阀和管路组成,压力表、安全阀安装在锅体背面。
排水部分由锅底部疏水器、冷凝水排污阀组成。
倾翻部分由涡轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。
搅拌部分由电机、摆线针轮减速器、过qiao板或支架、延长轴、连接套、桨叶及支撑座等组成。
可倾式机架由轴承座、支架与拉杆等组成。
立式支架由钢板压制,焊接于外锅体上。蒸汽夹层锅价格
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