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盐能阻止削皮的苹果变黑有点靠谱盐，是大家再熟悉不过的调味品了，但除了调味外，它在不知不觉中又多了很多神奇的功能！1、盐能阻止削皮的苹果变黑？有点靠谱。盐水的作用，就是拼命挡住氧气，如果盐水浓度超过 20%，还能抑制住多酚氧化酶的活性，就能阻止苹果的裸肉变黑了。别泡太久了，否则好好的苹果就变成腌菜了。2、盐能祛除苦瓜
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视频作者：中盐工程技术研究院有限公司
盐能阻止削皮的苹果变黑有点靠谱
盐，是大家再熟悉不过的调味品了，但除了调味外，它在不知不觉中又多了很多神奇的功能！
1、盐能阻止削皮的苹果变黑？
有点靠谱。盐水的作用，就是拼命挡住氧气，如果盐水浓度超过 20%，还能抑制住多酚氧化酶的活性，就能阻止苹果的裸肉变黑了。别泡太久了，否则好好的苹果就变成腌菜了。
2、盐能祛除苦瓜的苦味？
是真的！从渗透压的原理来看，苦瓜中的水会流进盐水中，其中的苦瓜皂苷也会随着溶出，所以，苦味儿就减淡了。
3、盐能减缓焯菜时的营养流失？
是真的。沸水焯青菜的时候，加入适量的盐，可以让蔬菜软化的速度变快。水溶性营养素的流失也会减少。但焯好之后，凉拌或炒菜时，记得少放盐！
4、盐能加速食材解冻？
是真的！盐能降低水的冰点，从而加速解冻。但是要记得提防盐超标，先用流水冲冲再烹调。
5、焯水放盐豆腐不易碎？
是真的！高温和盐能加速豆腐表面蛋白质的凝固，让豆腐成型，从而挽救它的美貌。所以，烹调豆腐前，不如先用盐沸水焯一下。
水处理设备主要包括了有净水器、软水盐、纯水器和直饮机几大类型
水处理设备按类别主要可分为污水处理设备、原水处理设备、净水设备、过滤设备这几大类。而目前市面上被大众所普遍认知的水处理设备主要包括了有净水器、软水器（软水盐）、纯水器和直饮机几大类型！
在您选购相关净水设备时，先看您需要得到什么样的水:
1.如果想要用于洗衣，沐浴等普通生活用水，建议使用软水机，软水机通过软水盐的作用后可降低水硬度，洗衣不变硬，不变色，沐浴对皮肤有宜。
2.您想要直接饮用，建议使用纯水机或超滤净水器。
3.如果您比较讲究生活，如泡茶，自制饮品等，建议使用纯水机。
软水盐厂家告诉你
软水和硬水的定义
水的硬度：水中钙、镁离子的浓度，也就是我们常说的水碱水垢 硬度的定义：1L水中含有相当于l0mg的CaO，即为1度。
软水：8度的水。雨、雪水、江、河、湖水都是软水。
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