企业视频展播，请点击播放视频作者：虞城县通达食品机械厂
玉米淀粉的做法_健康频道7，把发好的面揉光，搓成长条状，切成这种大小相等的小剂子。8，把小剂子擀成中间稍厚，边上略薄的面皮。9，根据自己的喜好包成小包子。10，煎包子：平底锅开小火，刷上一层油，放入包子。11，淀粉和水搅拌成水淀粉（比例为1：10），淀粉为玉米淀粉，我这次用的红薯粉，太粘稠，没有玉米淀粉做出来的更酥脆。
新型煎包锅
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玉米淀粉的做法_健康频道
7，把发好的面揉光，搓成长条状，切成这种大小相等的小剂子。8，把小剂子擀成中间稍厚，边上略薄的面皮。9，根据自己的喜好包成小包子。10，煎包子：平底锅开小火，刷上一层油，放入包子。11，淀粉和水搅拌成水淀粉（比例为1：10），淀粉为玉米淀粉，我这次用的红薯粉，太粘稠，没有玉米淀粉做出来的更酥脆。12，把调好的水淀粉沿着锅边倒入锅内。
水淀粉的做法_健康频道
3.温水溶解酵母将温水一点点倒入面粉中，活成面团，温暖处发酵。4.韭菜洗净后切末，加入事先炒好的肉丁，再加入少许的盐和1小勺香油拌匀即成包子馅。5.面团搓成长条，切成剂子，擀成面皮，包入馅料，捏合成大饺子状，盖上布，醒发20分钟。6.平底锅中均匀抹少许油，加热后，将包子均匀铺满锅子，包子之间留空隙，到包子的底部变金黄时，倒入事先调好的水淀粉(淀粉：水=1：10)，水淀粉的量只需没过锅底即可。
7.水基本烧干时，转小火，将面糊水煎成冰花，包子底部煎至金黄色，晃动锅子，使包子与锅底分离，将大号盘子倒扣锅内，将锅子倒扣即可。豆浆素馅水煎包原料：黄豆、面粉、母、萝卜、豆腐干、地软、粉条、大葱、生姜、胡萝卜、韭菜、香菜做法：1.黄豆清洗干净，泡一夜，滤去泡豆水，入豆浆机中加一碗水打成高浓度豆浆，滤去豆渣，晾至不烫手时把母溶化其中，搅拌均匀，静置数分钟。
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