这种果蔬面也被称为“恰路”(Hele) ,它的味道很浓。用小麦混合粗粮粉或所有粗粮粉制作果蔬面时, 通常使用此方法,机器压制和小规模手动压制,果蔬面小编使用的果蔬面挤压机处于高压状态,挤压过程中果蔬面温度升高,制成品可以达到半熟状态,制成的粗粒果蔬面具有弹性。手工制作果蔬面的方法在果蔬面形成过程中有所不同。制作特殊果蔬面的重 要部分是添加辅助材料,尤其是拉伸成型的果蔬面,通
营养果蔬造型面批发
这种果蔬面也被称为“恰路”(Hele) ,它的味道很浓。用小麦混合粗粮粉或所有粗粮粉制作果蔬面时, 通常使用此方法,机器压制和小规模手动
压制,果蔬面小编使用的果蔬面挤压机处于高压状态,挤压过程中果蔬面温度升高,制成品可以达到半熟状态,制成的粗粒果蔬面具有弹性。
手工制作果蔬面的方法在果蔬面形成过程中有所不同。制作特殊果蔬面的重 要部分是添加辅助材料,尤其是拉伸成型的果蔬面,通常会添加适量的
盐或碱。
同样方法将面片压成5档厚薄。如果是干燥法,则不需要裁切长短,越长越好。面片上面也无需抹干淀粉了。拿筷子备用。果蔬面机开启,将面
片放入,到差不多面片的一半长度时,将筷子伸入,将果蔬面挑起。
将其放置在两个椅子中间,背阴处晾干即可。干燥之后的果蔬面,平铺在案板上,用刀切成合适长短,密封袋密封保存便可。
优点:保存更加多样,方便,吃多少取多少。
缺点:果蔬面切割的过程中,有可能造成部分果蔬面折断。

四、葱油拌面
原料:鲜面条、黄瓜、香葱。
做法:面条煮熟,过凉开水备用。锅里热油,加葱碎,小火炸至葱变黄,发糊之前捞出不要。葱油倒入面条里,加黄瓜丝,生抽,醋,盐,香油,芝麻拌匀即可。
五、豆角焖面
1、锅中加油烧葱蒜爆香,然后放入豆角炒匀。
2、翻炒半分钟后,加入酱油白糖盐拌匀,淋入清水没过豆角表面,后加盖用中火焖至汤汁烧开,将其倒在碗中备用。
3、将火力调到小,用铲子将豆角均匀的铺在锅底,鲜面条分两次加入,均匀的铺在豆角上面。每铺一层面条,都在上面淋上一层刚刚倒出的汤汁。

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