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亚和次氯酸分别存储在单独的容器中，然后注入二氧化氯发生器中，在其中发生反应并生成二氧化氯。酒精的作用可行的解释是蛋白质的变性。这种机理得到了以下观察结果的支持：无水乙醇（一种脱水剂）比酒精和水的混合物具有比较少的作用，因为在水484、485的存在下蛋白质的变性速度比较快。次氯酸可在不到一分钟的时间内破坏多种类型的以及霉菌和
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亚和次氯酸分别存储在单独的容器中，然后注入二氧化氯发生器中，在其中发生反应并生成二氧化氯。酒精的作用可行的解释是蛋白质的变性。这种机理得到了以下观察结果的支持：无水乙醇（一种脱水剂）比酒精和水的混合物具有比较少的作用，因为在水484、485的存在下蛋白质的变性速度比较快。次氯酸可在不到一分钟的时间内破坏多种类型的以及霉菌和其他类型的病原体。
蛋白质变性还与以下观察结果：酒精破坏了大肠 486的脱氢酶，乙醇增加了产气肠 487的滞后相，并且通过添加某些氨基酸可以逆转滞后作用。据信作用是由分裂所需要的产物的产生引起的。在许多应用中已经证明了和微生物的作用。酸性氧化电位水生成器可生产出一种绿色且的该器比传统化学试剂得多，可方便地用于很多应用中。这样就可以对产品进行仔细的瓶装并在范围内使用，但稳定溶液比较困难。它对多种有害微生物（包括诺，结肠，0-157沙门氏菌）具有很强的能力，不需要其他，从而清扫了混合和麻烦的风险。
次氯酸比次（氯漂白剂）具有比较良好的消毒性能。次氯酸水发生器使用氯作为消毒剂的之一是怀特的氯化手册。这本书完整地解释了氯和替代消毒剂的化学和有成效性。
目前的设计一种生产游离氯溶液的系统，该系统主要由盐酸（HOCl）而不是次（NaOCl-）分子控制。上世纪70年代，电解槽产生电解水的发展成为一个比较大的改良，从那时起，电解槽的改进就可以产生接近99%次氯酸且稳定的游离氯溶液。
次氯酸根离子带负电荷，次氯酸水生成器不带电荷。次氯酸移动速度，能够在几秒钟内氧化而次氯酸根离子可能需要半小时才能完成同样的操作。胚芽表面带有负电荷，导致带负电荷的次氯酸盐离子排斥到胚芽表面区域，从而使次氯酸盐离子对的成效减少。
次氯酸与氯漂白剂不同。如果它沾到皮肤或眼睛上，则不会燃烧。即使不小心将其摄入，但是，它清洁微生物病原体的效率是氯漂白剂的70-80倍。 次氯酸在需要清洁剂的很多地方都比较的有用，但使用化学物质会使您感到不舒服。
同时，次氯酸产生出的氯离子还能显著改变细菌和体的渗透压，使其细胞丧失活性。此外，次还能够分解蔬菜、水果等农副产品上所残存的微量。绝大多数都是由有机物组成的，次所释放出来的新态氧能氧化分解掉这些物质。这无疑对现代农业、果蔬包装业的发展具有重大推动作用。在“超氧化水”的早期发展中，电解槽只能产生少量的HOCL，保质期有限。
还有值得肯定的是，由于次发生器所生产的消毒液中不象、二氧化氯等消毒剂在水中产生游离氯，所以一般难以形成因存在游离氯而生成不利于人体健康的致癌物质；也不象臭氧那样只要空气中存在很微弱的量（0.001mg/m3）便会对生命造成损伤和；HOCl由嗜中性粒细胞产生，嗜中性粒是哺乳动物中丰富的白细胞类型。而且，还不会象同水反应会后形成盐酸那样，对金属管道造成严重腐蚀。
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