武汉市鹏飞厨房设备有限责任公司成立于1999年,是一家从事各种厨房设备及酒店用品生产及销售的公司。承接机关团体、企事业单位、学校幼儿园、宾馆酒店等各种厨房设备工程的设计、制造、安装及售后服务。
厨房设备中较为常见的就是炉灶,而炉灶当中也有很多不同的种类,随着科技的进步对于加热的方式也有很多的不同,我们在家中会因为不同的燃料方式来设置不同的炉灶,现在为了更加
厨房工程设计
武汉市鹏飞厨房设备有限责任公司成立于1999年,是一家从事各种厨房设备及酒店用品生产及销售的公司。承接机关团体、企事业单位、学校幼儿园、宾馆酒店等各种厨房设备工程的设计、制造、安装及售后服务。
厨房设备中较为常见的就是炉灶,而炉灶当中也有很多不同的种类,随着科技的进步对于加热的方式也有很多的不同,我们在家中会因为不同的燃料方式来设置不同的炉灶,现在为了更加的环保,很多人会使用电磁炉来代替传统的炉灶,而对于餐厅当中的炉灶还是较为常见的煤气或是天然l气炉灶。
其次厨房设备还会包括通风的设施,很多人认为通风设施不是厨房设备。其实通风设施是属于厨房设备中的,厨房当中的通风设施不仅仅是通风管道的安装同时也包括了油烟净化的部分,油烟的净化对厨房来说是十分重要的。而在安装的时候也是和一般的油烟机不同的,这个是按照厨房不同的面积来进行处理的。所以我们在安装的时候需要对于厨房整体的设计来进行不同的处理。
怎么预防厨房设备出现火灾呢,我们需要制定出完善的消防管理规定,其次像厨房当中的燃气燃油等管道还有阀门都是尽量做定期检查才好,防止泄露的情况,其次如果有燃气泄露,那么就要关闭阀门,及时做通风,厨房当中的墙壁还有抽油烟罩尽量天天清洗好才行,油烟管道也尽量每半年清洗一次,以上就是火灾隐患和预防须知了。
厨房电用器具:电动煮食炉、微波炉、开水器、商用工程冰箱、冰柜、冷库、冷藏柜、净水器、排风扇、饮水机以及其他电器、配件;
厨房橱柜:不锈钢橱柜、木质橱柜、钢板橱柜、集成厨房柜具、不锈钢橱柜台面、板材以及五金配件;
不锈钢厨房设备要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个不锈钢厨房设备的内在质量。目前市场上有的橱柜已采取全部安装防蟑条密封,此项技术能有效防止食品受到污染。
(作者: 来源:)