企业视频展播，请点击播放视频作者：武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司
夜猫子小黄鱼是 餐饮培训旗下的一个自创研发，目前，在已经有48家分店。才有了后来的腌料，撒料分离，独成一味，辣椒也进行了改良，用市场上五种辣椒进行调配和低温炒制。它们主要环绕在武汉商圈和其他城市，比如说：网红打卡地户部巷、世界城光谷、江汉路美食城、网红美食城复兴村、夜市街吉庆等
小黄鱼
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视频作者：武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司
夜猫子小黄鱼是 餐饮培训旗下的一个自创研发，目前，在已经有48家分店。才有了后来的腌料，撒料分离，独成一味，辣椒也进行了改良，用市场上五种辣椒进行调配和低温炒制。它们主要环绕在武汉商圈和其他城市，比如说：网红打卡地户部巷、世界城光谷、江汉路美食城、网红美食城复兴村、夜市街吉庆等等，随处可见的黄色小吃车伴随着小黄鱼的阵阵香气，再加上实惠的价格（一般是卖10块钱3条，或者十块钱2条），一下子就吸引住了一大批游客。
夜猫子小黄鱼，采用秘法研制，采用现场烤至的方式加工，先用高温烤制，再用小火慢烤，让酱料的味道入到肉里。成品外焦里嫩，色泽金黄，让人食欲大增。我们只做有情怀的小吃！
学习内容碳烤小黄鱼
口味：麻辣，香辣，甜辣
课程
安排
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
讲解：
1.老师手把手的实战，讲解技术。
2.老师实践操作中带你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
牛锦天夜猫子小黄鱼加盟简介
佳肴汇 是武汉市武昌区政1府、武汉市劳动局指1定的创业再就业培训单位。主要从事特色小吃培训,烤鱼培训,鸭脖培训,卤菜培训,烧烤培训,麻辣烫培训,早点培训,牛肉面培训,包子培训,酸辣粉培训,奶茶培训等一系列的上百种小吃培训项目。区域保护：几公里内禁止同行同报名地同地点售卖，我们对每一家加盟让都执行严格的区域保护政策。公司拥有多名厨师和多名高1级指导老师以及1的服务团队，全1方位引导用户培训学习、技术升级、培训再复习工作。 创业需要好项目，投资需要有实力，佳肴汇小吃培训是真正能够让你创业成功的地方。
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