政策逐步完善
“十二五”以来，我国开始逐步推出一系列政策促进餐厨垃圾处理行业的发展，困扰餐厨垃圾处理行业大规模发展的政策扶持和资金等问题，有望逐步得到解决。
2010年，发改委启动餐厨废弃物资源化利用和无害化城市试点工作，截至目前，已公布了五批共100个试点城市。
2011年4月，转批十六部委共同发出《关于进一步加强城市生活垃圾处理工作意见的通知》，明确指
厨房废弃物处理设备批发
政策逐步完善
“十二五”以来，我国开始逐步推出一系列政策促进餐厨垃圾处理行业的发展，困扰餐厨垃圾处理行业大规模发展的政策扶持和资金等问题，有望逐步得到解决。
2010年，发改委启动餐厨废弃物资源化利用和无害化城市试点工作，截至目前，已公布了五批共100个试点城市。
2011年4月，转批十六部委共同发出《关于进一步加强城市生活垃圾处理工作意见的通知》，明确指出将利用6.3亿元的循环经济发展专项资金对各地建设餐厨垃圾处理处置设施进行直接支持。
3 经过工作人员在分拣台的作业，分解后的湿垃圾，将直接进入破碎压榨系统进行固液分离，粉碎机可将大块物料破碎成小块物料。经过粉碎后的小块物料，更利于压榨脱水机进行压榨脱水，物料压榨后的污水通过螺旋压榨机下部的积水槽进行收集，输送到污水处理设备内。
4 经过破碎压榨的物料自由落入出料输送机，出料输送机将脱水后的残渣集中回收处理或进一步深化处理。
5 所有收集的油水，通过油水分离设备进行处理，分离的油脂可以通过第三方回收，冶炼生物柴油。分离后的水集中水处理后排入市政管网。
不一样的的餐厨垃圾处置方法及比照
餐厨垃圾，别名泔脚，是人们在日常生活中产生的日常生活垃圾，非常容易腐烂变质，散发出恶臭味，传播细菌和病毒。餐厨垃圾主要成分包含米和面粉类食材残留、瓜果蔬菜、动植物油、肉骨等，从有机化学构成上，有淀粉、纤维素、蛋白质、脂类和无机盐。
1分类
依据来源不一样的，餐厨垃圾主要是分成餐饮垃圾和厨余垃圾。前面一种生成自饭店、餐厅等餐饮业的残羹冷炙，有着生成量大、来源多、遍布广的特点，后面一种主要是指人们日常烹调中废弃的边角废料和少量的残羹冷炙。
(2)传播疾病
存放的泔水引来并滋生了大量的蚊蝇、鼠虫等，不可避免地成了传播疾病的媒介;而餐厨垃圾由于长时间存放进而变质，也会产生大量的细菌和病毒，极易通过空气、水、土壤等环境媒介传播。
(3)浪费资源
餐厨垃圾与其他垃圾相比具有有机物和油脂含量高等特点，有很高的资源回收利用价值，如果处理得当将是一笔宝贵的财富。但餐厨垃圾产生量非常大，且分散、难以收集和运输，而传统的与其他垃圾一起处理的方法， 资源利用率非常低，还会造成环境污染，在增加和人民经济负担的同时也造成了严重的资源浪费。
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